Gastronomia

Guanajuato tiene un exquisito atole de garbanzo. Descubre cómo se prepara

Durante la época invernal buscamos cualquier bebida caliente que nos quite el frío, por ejemplo, un espeso y exquisito atole, pero no cualquiera, en esa ocasión hablamos de uno fuera de lo común, el atole de garbanzo. Esta bebida es tradicional en varias zonas de Guanajuato, por un lado, en la Zona Arqueológica de Peralta (ubicada en el municipio de Abasolo) tiene un gran significado para la comunidad, pues se cuenta entre los pobladores que esta bebida salvó a muchas personas de la hambruna. Debido a la escasez de alimento y pobreza en la zona, los pobladores usaron el garbanzo que se daba en abundancia en la zona para molerlo y mezclarlo con agua para obtener lo que hoy se conoce como atole de garbanzo.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

¿Pozole con tamal? Una joya culinaria que se sirve en Jalisco

Este platillo jalisciense “llena hasta los huesos” a quien lo prueba ¿Pozole con tamal? Así es el tamal con caldito, una delicia que pocos conocen. Aunque en México es común hacer mezclas poco convencionales con la comida, la combinación de dos de los platillos más deliciosos y populares de nuestra gastronomía es algo que deja con la boca abierta a quien lo prueba.
Leer Completo Aqui ...

 Musica

Radio Educación y el Instituto Bolero México presentan el concierto Tarde de Boleros

Una celebración por la reciente inscripción del Bolero como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad Radio Educación, institución de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, y el Instituto Bolero México celebrarán la inscripción binacional de la práctica cultural del Bolero en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de la Humanidad con el concierto Tarde de Boleros.
Leer Completo Aqui ...

 Libros

Los Puntos de lectura de Alas y Raíces llegaron a niñas, niños y adolescentes en nueve estados del país durante 2023

Las actividades de fomento a la lectura fueron espacios de encuentro, diálogo, juego y creación La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del programa nacional Alas y Raíces, en busca de dar continuidad a espacios culturales de participación para la población infantil y juvenil, impulsó la permanencia y crecimiento de los “Puntos de lectura de Alas y Raíces” cuyo trabajo se desarrolló durante 2023 en nueve entidades del país. Los Puntos de lectura son espacios de aproximación con la literatura que buscan brindar a infancias y adolescencias la oportunidad de convivir y experimentar a partir de los múltiples universos existentes en los libros, con el fin de detonar procesos de creación donde la participación y la libre expresión de sus opiniones y sentimientos sean el punto medular del diálogo para la construcción cotidiana de una vida cultural en comunidad.
Leer Completo Aqui ...

 Museos

El Cenart será sede de la exposición colectiva Mitocondria, inmersión en el linaje materno .

Participan una veintena de artistas con fotografías, video, escultura, pintura y textiles creados a partir del ADN mitocondrial Será inaugurada el 7 de diciembre y permanecerá abierta al público hasta el 25 de febrero del 2024 El Centro Nacional de las Artes (Cenart), institución de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, será sede de la exposición colectiva Mitocondria, inmersión en el linaje materno, que tendrá su inauguración el jueves 7 de diciembre y permanecerá abierta al público hasta el 25 de febrero del 2024 en la Galería Espacio Alternativo.
Leer Completo Aqui ...

 Musica

México y Cuba celebran la inscripción del Bolero a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco.

En una ceremonia realizada en el Complejo Cultural Los Pinos, México y Cuba celebraron esta mañana la inscripción del Bolero a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI), declarado el pasado 5 de diciembre de 2023 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). “Lo que comparto el día de hoy es la profunda felicidad de que el Bolero será eterno, de que todas aquellas autoras y autores que están festejando desde otra dimensión nos lo hacen sentir y se los dedicamos, y que las generaciones que vengan van a preservar esta extraordinaria manera de entrar al corazón a través de la poesía musical que es el bolero, para siempre”, afirmó la secretaria de Cultura del Gobierno de México, Alejandra Frausto Guerrero, al presidir el evento.
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

El colectivo "Soy Corredora" propone en el senado recuperar calles, parques, montes, senderos y pistas seguras de México

Se busca que más mujeres tomen las calles haciendo del correr un estilo de vida sano, siempre unidas y tranquilas. Ciudad de México, diciembre de 2023.- El colectivo “Soy Corredora” liderado por Sonia Chávez se presentó hoy en el Senado de la República para participar en un conversatorio en donde, además de hablar de las experiencias y retos a las que como mujeres están expuestas al momento de correr, se propuso tomar las calles, parques, montes, senderos y pistas con una perspectiva de género para que más mujeres de cualquier rincón de México corran tranquilamente.
Leer Completo Aqui ...

 Teatro

LA AURORA RECUERDA LA ÉPOCA DE ORO DE LAS RUMBERAS CON CUESTIONAMIENTOS A LOS ROLES DE GÉNERO

El colectivo Elipsis Escénica presentará la propuesta del 30 de noviembre al 10 de diciembre en el Foro A Poco No, con funciones de jueves a domingo
Leer Completo Aqui ...

 TV

Canal 22 se une a la campaña internacional 16 Días de activismo contra la violencia género

Durante 16 días, la televisora programará cine y música que buscan sensibilizar a la audiencia sobre la violencia que padecen mujeres y niñas por razón de su género, y la necesidad de prevenirla y erradicarla.
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Con amplia programación el Inbal se suma al Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer

Se realizan en el marco de la campaña 16 días de activismo contra la violencia hacia las mujeres y las niñas Las actividades se desarrollarán en diversos espacios museísticos y salas de conciertos del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Subdirección General de Bellas Artes, ha organizado actividades en el marco del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer y la campaña 16 días de activismo contra la violencia hacia las mujeres y las niñas, las cuales se desarrollarán en diversos espacios museísticos y salas de conciertos, del 25 de noviembre al 10 de diciembre
Leer Completo Aqui ...