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Gastronomia
Guanajuato tiene un exquisito atole de garbanzo. Descubre cómo se prepara
Durante la época invernal buscamos cualquier bebida caliente que nos quite el frío, por ejemplo, un espeso y exquisito atole, pero no cualquiera, en esa ocasión hablamos de uno fuera de lo común, el atole de garbanzo.
Esta bebida es tradicional en varias zonas de Guanajuato, por un lado, en la Zona Arqueológica de Peralta (ubicada en el municipio de Abasolo) tiene un gran significado para la comunidad, pues se cuenta entre los pobladores que esta bebida salvó a muchas personas de la hambruna. Debido a la escasez de alimento y pobreza en la zona, los pobladores usaron el garbanzo que se daba en abundancia en la zona para molerlo y mezclarlo con agua para obtener lo que hoy se conoce como atole de garbanzo.
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¿Te animas a probar un exquisito caldo de zorra?
El Estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. La variedad de platillos es tan peculiar que seguro no te imaginas que existe un caldo de zorra, pero no te espantes, aquí te contamos todo sobre este singular platillo guanajuatense, que NO se hace con ese animal.
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Aprende a cocinar exquisitos cortes de carne con Pache Foods
La propuesta de cortes de carne y guisados del norte del país amplía sus puntos de venta en las tiendas Custom Rock Atelier de Pedregal y La Roma en CDMX
Cuentan con servicio personalizado para orientar a los clientes y videos tutoriales a fin de que cualquiera pueda preparar un exquisito corte
Ciudad de México, junio del 2021.- Pache Foods, uno de los más innovadores conceptos gastronómicos creados durante el 2020 de productos al grill del norte del país y frozen food, anuncia su expansión y nuevos servicios con atención personalizada en CDMX para los amantes del buen comer.
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Aprende a cocinar exquisitos cortes de carne con Pache Foods
La propuesta de cortes de carne y guisados del norte del país amplía sus puntos de venta en las tiendas Custom Rock Atelier de Pedregal y La Roma en CDMX
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Cuna y su exquisito cierre de año en Mérida
La víspera de Año Nuevo es un acontecimiento que a todos entusiasma, ya que es una importante celebración en la cual se desea y se encomienda para tener salud, paz y amor, algo que, sin duda, es de gran relevancia mantener actualmente y que Wayam comparte como filosofía.
En esta ocasión, Cuna recibirá a turistas y locales con un exclusivo menú para gozar de una experiencia culinaria de ensueño a fin de disfrutar y convivir con seres queridos, familia o pareja una cena exclusiva para la ocasión.
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