Gastronomia

Resistencia Gastronómica, el llamado de la industria restaurantera para salvar empleos

La pandemia ha cambiado nuestra percepción del mundo, la forma de vivir y hasta la manera en la que disfrutamos de pequeños placeres, como lo es comer. Y si hay un sector que ha sido golpeado con gran fuerza justo es el restaurantero. Por esta razón, Fernando Martínez Zavala, chef ejecutivo del restaurante Migrante, ha creado la iniciativa Resistencia Gastronómica.
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Tianguis Teatro lleva sus presentaciones a escenarios alternativos de Nayarit

A través del humor negro, la compañía aborda temáticas como el divorcio, la discriminación, la homofobia, entre otras Tianguis Teatro es una compañía teatral independiente, originaria de Nayarit, que surge tras la puesta en escena de la comedia Divorcio en 3 tiempos, con la cual recibieron apoyo del Fondo Estatal para la Cultura y las Artes de Nayarit y lograron participar en el Coloquio Internacional de Teatro Alternativo (CITA), el Coloquio de Teatro Nuevo León y el Festival Internacional Cervantino.
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 Gastronomia

Restaurante Pehüa crea experiencia culinaria con el Single Malt más premiado del mundo.

México destaca por la gastronomía y sus creadores, enalteciendo desde los ingredientes con los que se elaboran platillos milenarios y técnicas heredadas de generación en generación, hasta la audacia de chefs y cocineros que proponen vanguardia culinaria de calidad mundial.
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 Gastronomia

Migrante se une a la plataforma Alta Cocina

Disfrutar de comidas, cenas y antojos que fusionan cocinas contemporáneas y tradicionales de distintas partes del mundo, entregadas en la comodidad de tu hogar, es posible a través de Migrante, restaurante dirigido por el chef Fernando Martínez Zavala, que ya realiza envíos a través de Rappi. El concepto delivery comfort food de Migrante, que a partir de esta semana ofrecerá sus servicios en un horario de 1pm a 9 pm, ahora se suma a una lista seleccionada de restaurantes que forman parte de la plataforma Alta Cocina de Rappi para consentir el paladar de comensales en la Ciudad de México.
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 Gastronomia

Esta Navidad y Fin de año, Restaurante Migrante deja su casa, para visitar la tuya… mientras alista su inauguración para enero 2021

Migrante, el restaurante dirigido por el chef Fernando Martínez Zavala, anuncia que abrirá sus puertas hasta enero del 2021, esto debido a la pandemia por covid-19 que tiene en emergencia sanitaria a la Ciudad de México. Sin embargo, estará ofreciendo dos extraordinarias propuestas para acercarse y apapachar a los comensales esta temporada navideña.
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Cenas y actividades a realizar en Riviera Diamante Acapulco para Fin de Año

Becco Al Mare, Tavola, Pitiona de Mar, Tabachín y 100% Natural y los Banquetes Palazuelos son algunas opciones de cenas de fin año de este 2020 Practicar tenis, golf, clases de cocina o simplemente descansar en áreas verdes, albercas y la playa, son actividades para dar la bienvenida al 2021 en Riviera Diamante Acapulco
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¿Conoces los dulces típicos de la región Centro Occidente de México?

Ates, chancaquillas, gorditas de cuajada, charamuscas y glorias queretanas, son dulces típicos de los Estados que conforman el Pacto Centro Occidente por el Turismo
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Sabores muy mexicanos, los platillos más representativos de la región Centro - Occidente de nuestro país

México se caracteriza por su variada gastronomía, en cada destino se pueden encontrar exquisitos guisos con el toque peculiar de cada Estado. Algunos de los platillos más destacados se encuentran en la región Centro-Occidente del país como: Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas, Estados integrantes del Pacto Centro Occidente por el Turismo, alianza que trabaja por la reactivación del turismo, una vez que el semáforo epidemiológico y las autoridades correspondientes lo permitan.
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 Gastronomia

Seguridad e higiene gastronómica ofrece el Pacto Centro Occidente.

Aforo reducido, sana distancia, gel antibacterial, cubrebocas, así como toma de temperatura y desinfección de áreas, son medidas que emplean los restaurantes y establecimientos gastronómicos que forman parte del Pacto Centro Occidente para la seguridad de sus turistas Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí, Jalisco y Zacatecas unen esfuerzos para mantener activa su gastronomía regional Ciudad de México, 07 de diciembre 2020. El país se ha innovado ante la nueva normalidad, por lo que restaurantes y áreas de consumo han implementado protocolos de sanidad para recibir a turistas a probar no solamente exquisitos platillos, sino de un ambiente seguro y agradable para los comensales.
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Aquiles Chávez y Juantxo Sánchez juntos para “cocinar entre amigos”

El próximo viernes 04 de diciembre los reconocidos chefs Juantxo Sánchez y Aquiles Chávez ofrecerán una cena exclusiva para “cocinar entre amigos” en Beach Club al interior de Princess Mundo Imperial Riviera Diamante, diciembre del 2020.- El hotel Princess Mundo Imperial tendrá una noche especial en el restaurante Beach Club el próximo viernes 04 de diciembre, ya que dos de los mejores Chef´s internacionales, por supuesto, Juantxo Sánchez y Aquiles Chávez se unirán para ”cocinar entre amigos” a través de seis manos invitando a turistas, locales y huéspedes a ser testigos de sus exquisitas creaciones culinarias.
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