Gastronomia

Dulces y postres de Jalisco, un toque de sabor para el paladar

Nada mejor para endulzar la vida que los productos orgullosamente jaliscienses
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 Museos

Azúcares sacras: dulces rituales, exposición con piezas de arte popular que enriquecieron el imaginario de Diego Rivera

Más de un millar de piezas podrá apreciar el público en el recinto del Inbal, entre ellas tres calaveras de azúcar de gran formato Desde las máscaras, los judas hasta las muñecas de cartón, se sabe que el arte prehispánico y popular fueron parte de las obsesiones del muralista Diego Rivera, pero poco se sabía, hasta hoy, de su gusto por los alfeñiques, muy tradicionales en el Día de Muertos, y que se revela en la exposición Azúcares sacras: dulces rituales que exhibe el Museo Mural Diego Rivera.
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 Gastronomia

Dulces de Jamaica, deliciosos caramelos llenos de sabor en Jalisco

De consistencia maciza, estos llamativos caramelos rojos vienen en presentación de paletas, pastillas o bolitas. · Como su mismo nombre lo indica, el concentrado proviene de la flor de jamaica. Jalisco cuenta con una gran gama de dulces típicos que resaltan la riqueza gastronómica de este estado. Uno de estos deliciosos antojos son los dulces de jamaica, los cuales dejan huella en el paladar de locales y visitantes.
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 Gastronomia

La historia de las Charamuscas, las únicas momias dulces que encontrarás en Guanajuato.

Uno de los íconos que distingue a Guanajuato Capital son sus tradicionales momias, pero ¿habías escuchado hablar de las charamuscas? Se trata de momias que podrás encontrar en las calles de Guanajuato y están hechas de dulce. Las charamuscas son un dulce típico de Guanajuato y que sin lugar a dudas se ha convertido en un símbolo de la cocina tradicional del estado. De acuerdo con el diccionario Larousse de cocina, las charamuscas se refieren a “figurillas hechas de caramelo, que originalmente tenían forma de un churro retorcido, pero el ingenio mexicano ha logrado obtener diferentes formas”.
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 Turismo

Tlajomulco de Zúñiga: Una tierra de tradiciones, dulces y cultura.

Hablar de Tlajomulco de Zúñiga es remitirnos a un pueblo lleno de tradiciones, deliciosa gastronomía y sitios llenos de color y hospitalidad. Este bello rincón ubicado en el estado de Jalisco es hogar de bellos murales, finas artesanías, arquitectura de altura, hermosos paisajes y viejas costumbres que encantan a todos los visitantes.
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 Gastronomia

Cinco Recetas Dulces con Vainilla de Papantla

La vainilla es una de las especias más apreciadas en el mundo de la gastronomía, principalmente en la repostería, y, aunque normalmente la utilizamos como extracto, lo cierto es que de manera natural se obtiene de una variedad de orquídea originaria de México. De esta flor se obtienen unas vainas alargadas que contienen abundantes semillas minúsculas en su interior de un potente aroma y dulzor. Papantla es la zona en México en donde se da el cultivo de esta orquídea desde hace cientos de años, y se le considera como el lugar que dio al mundo este apreciado fruto.
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 Gastronomia

El lado Dulce de Guanajuato

Guanajuato es un destino que tiene mucho que ofrecer a los visitantes y el deleite del paladar no es una excepción. Si quieres llevarte un dulce sabor de boca de tu visita a Guanajuato no dudes en probar estos deliciosos y típicos dulces que se producen en diferentes municipios de la entidad.
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 Gastronomia

Conoce el Mercado más dulce de Morelia

Ubicado en el corazón del Centro Histórico de la capital michoacana, se encuentra el lugar más dulce de la ciudad: El Mercado Valentín Gómez, comúnmente conocido como el Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia. Este sitio tiene la mezcla perfecta para deleitar tus sentidos: gozarás de sabores y olores únicos gracias a la variedad de productos que encontrarás, además, podrás apreciar y adquirir piezas artesanales de todas las regiones de Michoacán.
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 Gastronomia

¿Conoces los dulces típicos de la región Centro Occidente de México?

Ates, chancaquillas, gorditas de cuajada, charamuscas y glorias queretanas, son dulces típicos de los Estados que conforman el Pacto Centro Occidente por el Turismo
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 Noticias

Endulzan a Guadalajara con el Mundo de la Rosa

Dulces De la Rosa marca de origen tapatío ha colocado su sabor no sólo en el gusto de los mexicanos sino en diferentes partes del mundo como Estados Unidos y Canadá · Guadalajara es cuna en muchos rubros como el tequila, la música, la tradición, el deporte y los dulces.
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