La gastronomía tabasqueña es representada por la joven emprendedora Gabriela Ruiz, quién gracias a la originalidad de sus platillos ha sido galardonada en eventos de talla internacional.
Los instrumentos y voces, tanto en Tijuana como en Milán, se unieron para interpretar el tema central del programa Nuestras voces son de aguas, una letra original del maestro Francesco Grigolo, Director Artístico de Fronteras Musicales Abiertas.
En el último día de actividades de la FIL Zócalo 2015 se entregaron los premios Crónica CDMX 2015. Los últimos lagos y de Narrativa Infantil y Juvenil del Patrimonio de la Ciudad de México. Cuahilama a través del tiempo
