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Gastronomia
Cinco Recetas Dulces con Vainilla de Papantla
La vainilla es una de las especias más apreciadas en el mundo de la gastronomía, principalmente en la repostería, y, aunque normalmente la utilizamos como extracto, lo cierto es que de manera natural se obtiene de una variedad de orquídea originaria de México.
De esta flor se obtienen unas vainas alargadas que contienen abundantes semillas minúsculas en su interior de un potente aroma y dulzor. Papantla es la zona en México en donde se da el cultivo de esta orquídea desde hace cientos de años, y se le considera como el lugar que dio al mundo este apreciado fruto.
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Buscarán en Tijuana un dulce récord guiness
El Récord Guinness se intentará romper en noviembre del 2021 con la participación de 80 cocineros locales y 4 escuelas de gastronomía de la región
Tijuana, Baja California.-La frontera noroeste del país ha sido cuna de grandes invenciones gastronómicas y quizá una de las menos conocidas es el delicioso pastel de crepas, un postre nativo de la ciudad de Tijuana que ha dado la vuelta al mundo gracias a su sabor y presentación, y que este 7 de noviembre intentará romper el récord del pastel de crepas más grande del mundo en la reconocida lista Guinness World Records.
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El lado Dulce de Guanajuato
Guanajuato es un destino que tiene mucho que ofrecer a los visitantes y el deleite del paladar no es una excepción. Si quieres llevarte un dulce sabor de boca de tu visita a Guanajuato no dudes en probar estos deliciosos y típicos dulces que se producen en diferentes municipios de la entidad.
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El ate moreliano, una dulce tradición
Cuenta con Denominación de origen por su importancia en la gastronomía de Morelia
Morelia, Michoacán., 09 de abril de 2021.- Morelia es un encantador destino con innumerables atracciones turísticas, tanto en cultura, historia y desde luego en gastronomía, la cual posee una larga tradición y uno de sus dignos representantes es la elaboración de dulces. Uno de los más consumidos y realizados en los hogares es el ate moreliano, el cual cuenta con Denominación de Origen “ate de Morelia” certificado por el Instituto Mexicano de la propiedad.
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Conoce el Mercado más dulce de Morelia
Ubicado en el corazón del Centro Histórico de la capital michoacana, se encuentra el lugar más dulce de la ciudad: El Mercado Valentín Gómez, comúnmente conocido como el Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia. Este sitio tiene la mezcla perfecta para deleitar tus sentidos: gozarás de sabores y olores únicos gracias a la variedad de productos que encontrarás, además, podrás apreciar y adquirir piezas artesanales de todas las regiones de Michoacán.
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¿Conoces los dulces típicos de la región Centro Occidente de México?
Ates, chancaquillas, gorditas de cuajada, charamuscas y glorias queretanas, son dulces típicos de los Estados que conforman el Pacto Centro Occidente por el Turismo
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El mercado más dulce de Morelia cumple 52 años
El Mercado Valentín Gómez, comúnmente conocido como el Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia, se encuentra de fiesta, ya que este 2020 cumple 52 años de ofrecer a turistas y locales una amplia variedad de sabores y colores dignos de Michoacán. Fue fundado el 14 de septiembre de 1968, en lo que antes era el Colegio de los Jesuitas y que actualmente es el Palacio Clavijero. Está ubicado en pleno Centro Histórico de Morelia, sobre la calle de Valentín Gómez Farías (de ahí su nombre).
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Endulzan a Guadalajara con el Mundo de la Rosa
Dulces De la Rosa marca de origen tapatío ha colocado su sabor no sólo en el gusto de los mexicanos sino en diferentes partes del mundo como Estados Unidos y Canadá
· Guadalajara es cuna en muchos rubros como el tequila, la música, la tradición, el deporte y los dulces.
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Pan dulce mexicano
En México se consumen 32.5k de pan de dulce
En México existen más de 300 variedades de pan dulce
La tradición del pan dulce fusiona aspectos de la cultura mexicana y europea
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Disfruta de un dulce concierto de navidad
Disfruta de un dulce concierto de navidad
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