Con la presencia de la Secretaria de Trabajo y Fomento al Empleo de la CDMX, Amalia García Medina, el Ing. Antonio Arias Ordóñez, Presidente de la Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros, Don Antonio Ordóñez Ríos, Ex presidente y fundador de CANAINPA y el Ing. Erick Navarrete Aguilar actual Presidente de la Cámara, se llevó a cabo la reinaguración de Centro de Capacitación de la Industria Panificadora.