La gastronomía tabasqueña es representada por la joven emprendedora Gabriela Ruiz, quién gracias a la originalidad de sus platillos ha sido galardonada en eventos de talla internacional.
La Orquesta se la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México interpretará la Obertura El carnaval romano, de Berlioz; la Sinfonía No. 9, Del nuevo mundo, de Dvorák, y la Sinfonía No. 4, de Chaikovski