Este restaurante evoca al poblado de El Parián, una región oaxaqueña que ha sido testigo de la gloria y el olvido.

· La Guía México Gastronómico galardonó a Cuna como uno de los 250 mejores restaurantes de la República Mexicana

· La cena maridaje para el sector turístico, estuvo dirigida por el reconocido Chef bajacaliforniano Miguel Ángel Guerrero

Querétaro es nombrado capital Iberoamericana de la gastronomía de encuentro, por la gran calidad de su cocina

En este día tan especial en México, el tamal o "tamalli" en náhuatl, es el protagonista de la festividad

En este día tan especial en México, el tamal o "tamalli" en náhuatl, es el protagonista de la festividad ● Si te salió el niño en la rosca, los tamales de Jalisco son perfectos para pagar tu deuda El 2 de febrero es un día muy especial en todo México, ya que en este día deben pagar su deuda aquellas personas que les salió el “niño” en la rosca de Reyes. Por esta razón te compartimos una lista de los deliciosos tamales que se sirven en Jalisco en esta fecha tan esperada.

• Ambos restaurantes manejan conceptos distintos, pero tienen en común el uso ingredientes locales

Gracias a esta distinción, el restaurante tijuanense se coloca entre los restaurantes de excelencia culinaria a nivel global de acuerdo con la guía gastronómica Taste Atlas

· Karne Garibaldi Santa Tere y Birriería Las 9 Esquinas son reconocidos en la lista de “Los 100 restaurantes más icónicos del mundo” de la publicación digital Taste Atlas.

· Fue usado como un marcador simbólico de regeneración, de ahí su presencia en ofendas de inauguración o clausura de espacios