Gastronomia

5 lugares con opciones plant-based para probar durante la Cuaresma

En el marco de la temporada de Cuaresma, es popular elevar el consumo de pescados y mariscos, sin embargo, hay opciones innovadoras como las proteínas vegetales o plant-based para lograr una alimentación variada en estos días y seguir con la tradición. Esta alternativa ya forma parte del menú de una diversidad de sitios con platillos que usan estos insumos en sus recetas, los cuales ayudan a equilibrar la ingesta de productos de origen animal y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Conoce Wholy Burger, la hamburguesería virtual y plant-based más grande de México

. Wholy Burger es la nueva opción de delivery para disfrutar una hamburguesa 100% elaborada con ingredientes a base de plantas. Con un medallón, pan y salsas hechos con insumos vegetales, Wholy Burger nace de la unión entre Mora Mora, el supermercado y cadena de restaurantes de comida vegana y Better Balance, marca de productos de proteína vegetal de Sigma.
Leer Completo Aqui ...