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Gastronomia
¿Te animas a probar un exquisito caldo de zorra?
El Estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. La variedad de platillos es tan peculiar que seguro no te imaginas que existe un caldo de zorra, pero no te espantes, aquí te contamos todo sobre este singular platillo guanajuatense, que NO se hace con ese animal.
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Gran noche en la premiación de los 50 Best Bars desde San Miguel de Allende
San Miguel de Allende, Gto., 8 de mayo de 2023. Como sede internacional del North America’s 50 Best Bars, San Miguel de Allende recibió a los mejores bares y mixólogos de Norteamérica.
Esta premiación a los mejores lugares en México, Estados Unidos y Canadá por primera vez salió de Nueva York y eligió a San Miguel para ser su nuevo anfitrión donde, en una efusiva cuenta regresiva, se reconoció a la élite de este sector.
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Gastronomía yucateca presente en Europa
Como parte de las actividades impulsadas por la Federación Gastronómica (FEGASTRO) de Yucatán, que buscan expandir la identidad yucateca a través de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. General de Servicios, Emmanuel Heinis Director de Gabinete y Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de este municipio, con quienes se sostuvo una conversación sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucatán.
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Regresa el Café & Chocolate Fest 3 y 4 de junio en el Palacio de la Autonomía
Más de 50 expositores con un sin fin de deliciosos productos y actividades culturales gratuitas.
La Entrada es libre y de cualquier compra que los asistentes realicen, el 30% se destinará al
Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM.
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Los días 20 y 21 de Mayo se llevará a cabo la FERIA DEL MUNDO en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
La FERIA DEL MUNDO es un festival para disfrutar de la vasta oferta de productos y alimentos provenientes
de representantes de más de 40 países que participarán dando a conocer sus costumbres y tradiciones a
través de sus artesanías, ropa, accesorios y platillos típicos, todos ellos reunidos en el Palacio de la
Autonomía de la Fundación UNAM, los días sábado 20 y domingo 21 de Mayo, punto de encuentro donde
se conjugará el diálogo intercultural de muchas naciones, entre ellas Senegal, Turquía, India, Túnez,
Argentina, Venezuela, Francia, Rusia, Ecuador, Japón, Colombia, España y México.
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Eva Longoria muestra la grandeza de la cultura y gastronomía Maya de Yucatán
El pasado 26 de marzo la actriz y empresaria Eva Longoria Gastón estrenó por CNN el show Searching For México, el nuevo programa con el cual busca conectar con sus raíces latinas y mostrar al mundo lo increíble de la cocina mexicana.
En esta aventura, Eva proyecta su paso por distintos puntos del país, incluido el estado de Yucatán; durante 2022, Longoria recorrió las tierras del Mayab mientras descubría los escenarios más impresionantes de la entidad, aprovechando las locaciones para la grabación de un episodio de esta serie.
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Realizan la premiación del Segundo Concurso Virtual de Fotografía “Mujeres en la arqueología mexicana”
Reconocen las 10 imágenes ganadoras y otras tres recibieron mención honorífica; la premiación fue transmitida por INAH TV
En el certamen impulsado por la Coordinación Nacional de Arqueología, participaron 61 materiales, de 45 autores
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Faro Miacatlán alista una semana de Festejos por su Sexto Aniversario
Nacida en 2017 en el pueblo de San Jerónimo Miacatlán, la FARO se fundó con el objetivo de descentralizar y ampliar la oferta cultural en el sur de la Ciudad de México, gracias a lo cual se ha consolidado en seis años como un importante espacio de formación artística
Durante cinco días la FARO Miacatlán ofrecerá poesía, conversatorios, danza, teatro, música y muchas actividades más que reflejan la riqueza cultural que se tiene en Milpa Alta
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Celebra el día del Amor y la Amistad en el MIDE, Museo Interactivo de Economía
Al mismo tiempo compartirte que en el MIDE estamos muy emocionados pues recientemente lanzamos nuestro programa de actividades con motivo del día del Amor y la Amistad. Tendremos actividades y promociones especiales para el público en general.
Con gusto te compartimos el siguiente link con la información de nuestra oferta, ojalá la encuentres de interés para compartirla entre los diferentes medios a tu alcance.
Actividades MIDE - Febrero 2023
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Alcalde es premiado como restaurante del año
En los Premios México Gastronómico 2023, Alcalde del Chef Paco Ruano es premiado como Restaurante del Año.
Acapulco, Guerrero.- En la novena edición de la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana y publicado por Larousse, donde se reconoce a los mejores 250 mejores restaurantes de todo el país, el restaurante Alcalde ubicado en Guadalajara, Jalisco y liderado por el chef Francisco Ruano recibió el premio a Restaurante del Año.
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