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Gastronomia
Se abre convocatoria Sabores Migrantes Comunitarios, concurso con el que se celebra la diversidad culinaria de Iberoamérica

Con el propósito de promover el diálogo y el intercambio cultural entre diversas comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa que surge de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, anuncia la quinta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica.
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Carrera deportiva “La Gran Fuerza de México”

En el marco de los festejos alusivos al “Bicentenario del Heroico Colegio Militar”, la
mañana de este domingo 29 de octubre de 2023, el personal del Ejército y Fuerza Aérea
Mexicanos realizó la carrera deportiva “La Gran Fuerza de México” en el Campo Militar No. 1-A.,
en la alcaldía Miguel Hidalgo de esta ciudad.
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Max Verstappen gana el Gran Premio de la CDMX; "Checo" Pérez abandonó

El holandés consiguió su quinta victoria en el circuito de la capital mexicana, diferente fue el desenlace de su compañero en Red Bull
El tricampeón del mundo Max Verstappen logró este domingo su quinta victoria en el Gran Premio de la Ciudad de México, mientras que Sergio Pérez abandonó la carrera de casa en la primera vuelta por un contacto con Charles Leclerc.
Lewis Hamilton y el mismo Leclerc completaron el podio, mientras que Lando Norris se ubicó en el cuarto puesto por delante de George Russell luego de librar una interesante batalla en la que el de McLaren se mostró impecable y sumó puntos importantes en sus aspiraciones en el mundial de pilotos.
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De la Pantalla Grande a tu Copa: Casa Luna Celebra la Unión del Vino y el Cine.

En una amalgama de historia, cultura y vino, Casa Luna surge como una joya enológica que celebra los lazos familiares y la rica tradición del vino en la Edad Media. Inspirada en la magia que el vino ha aportado al cine a lo largo de los años, Casa Luna no solo elabora vinos excepcionales, sino que también crea una experiencia que une a las personas alrededor de una mesa.
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La gran venta nocturna de la FILAH ofrecerá los mejores títulos editoriales en Ciencias Sociales, con descuentos del 25 al 50%

· Tendrá lugar este viernes 13 de octubre de 2023, de 18:00 a 21:00 horas, en el patio central del Museo Nacional de Antropología
· En el stand del INAH estarán los libros: El pueblo maya ayer y hoy, El Museo Nacional, y los catálogos de las exposiciones Coyolxauhqui e Insignias de los dioses
Este viernes 13 de octubre de 2023, en el patio central del Museo Nacional de Antropología (MNA), de 18:00 a 21:00 horas, se llevará a cabo la gran venta nocturna de la 34 Feria Internacional del Libro de Antropología e Historia (FILAH), en la cual 73 expositores ofrecerán los mejores títulos editoriales en ciencias sociales, con descuentos del 25 al 50%.
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Con gran éxito se lleva a cabo la Expo CIHAC 2023

Mexicanos y extranjeros subrayan que es la referencia para la industria de la construcción en México y América Latina
• La conforman más de 450 expositores y la visitarán más de 17 mil personas en Centro Citibanamex
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Así puedes alistarte para la Gran Carrera del Desierto 2023

Las inscripciones aún están abiertas para las y los corredores interesados en participar en esta desafiante e inolvidable carrera dividida en cuatro categorías.
27 de septiembre de 2023.- El corazón del desierto de Sonora comienza a latir con mayor fuerza para inspirar a corredoras y corredores de México y de distintos países, a formar parte de un evento deportivo único en su tipo: la Gran Carrera del Desierto, que se realizará los días 14 y 15 de octubre.
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Cierra temporada Patria Grande con la presentación de Quebranto

El sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre en el Teatro de la
Danza Guillermina Bravo
Durante el mes de septiembre la temporada Patria Grande reunió a un
contingente de agrupaciones para dar muestra de la diversidad de danzas
folclóricas y tradicionales de México. Presentado por la Secretaría de Cultura del
Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a
través de la Coordinación Nacional de Danza (CND), este ciclo llega a su fin con
las presentaciones de Quebranto, espectáculo dancístico tradicional a cargo de
la compañía veracruzana La Techa. Arte y Producción.
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ABASTUR 2023 CIERRA CON GRANDES RESULTADOS

ABASTUR 2023 CIERRA CON GRANDES RESULTADOS
*Asisten más de 15 mil personas y 450 expositores
ABASTUR demostró nuevamente este 2023 que es el principal foro de la industria de la hospitalidad en México y América Latina, ya que durante su edición 38, realizada del 30 de agosto al 1 de septiembre en Centro Citibanamex.
Avalado por más de 15 mil personas que se dieron cita en el lugar como cifra preliminar, ABASTUR 2023 logró reunir a más de 450 expositores, que son proveedores de bienes y servicios para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Catering (HORECA).
Ejecutivos de empresas, autoridades gubernamentales y asistentes, congregados en una superficie de 21 mil metros cuadrados, coincidieron en que la industria de la hospitalidad es motor de la industria del Turismo en México y el continente.
La industria de la hospitalidad crecerá 5% entre este año y el próximo y es muy importante en el dinamismo de la economía de México, porque genera más de 2 millones en el sector hotelero y otros 10 millones en el restaurantero.
En casi medio centenar de intervenciones de expertos, a través de mesas de debate, conferencias, exposiciones y talleres, hubo dos conceptos que fueron el denominador común y que no deben descuidar quienes están involucrados en el sector HORECA: La atención al cliente y el uso de la tecnología.
En ABASTUR 2023 se subrayó la importancia de incluir esos dos criterios en todos los programas de trabajo de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering para lograr la lealtad de los clientes y con ello el crecimiento del negocio.
Adrián López Ruiz, presidente del Comité Organizador de ABASTUR, reiteró que es el evento más importante de su tipo de América Latina y que este año ofreció un 35% más de espacio para los 450 expositores que asistieron.
López Ruiz indicó que la marca que pertenece a Informa Markets, líder mundial en plataformas para industrias y mercados especializados, con presencia en más de una docena de mercados internacionales y cientos de marcas líderes en diferentes sectores, fortaleció su plataforma digital en 2023 y se ha logrado captar la atención de más de 60 mil usuarios; conseguido más de 17 mil hits y registrado más de 61 mil visitas.
Recordó que ABASTUR tiene por objetivo crear conexiones de negocio business to business y acercar a la demanda con la oferta en los sectores de la hotelería, restaurantes y catering.
Adrián López Ruiz ha dicho: “Tenemos audiencias muy grandes y específicas en cada una de las verticales en las que nos especializamos, y lo que procuramos es tener enganchada a la audiencia para que puedan acercarse a todas las compañías que ofrecen sus productos”.
El presidente del Comité Organizador de ABASTUR ha enfatizado que dicho evento conecta a la oferta con la demanda; mueve a las economías locales; provoca inversión y genera más valor en el sector HORECA, pero también es un canal importante de distribución en donde muchos expositores consuman contratos por la mitad o 6 meses de venta de sus negocios.
Los logros y beneficios que ABASTUR ha generado para la industria de la hospitalidad fueron avalados por diversas personalidades que estuvieron presentes en las ceremonias de inauguración y clausura de la edición 38.
Para más información sobre ABASTUR 2023 y sus actividades, se puede acceder a su sitio web oficial y a ABASTUR HUB, plataforma virtual que permite mantenerse informado y hacer negocios durante todo el año. https://www.abastur.com/es/home.html
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Descubre Río Lagartos y ¡Vive una gran aventura!

Este hermoso pueblo pesquero, se ubica en Yucatán y es sin duda uno de los escenarios más exóticos de la entidad que, además de ser considerado como parte de los “secretos” mejor guardados en la Península de Yucatán, localizado justo a la entrada de una reserva de vida silvestre conocida como Ría Lagartos (Parque Natural Reserva Ría Lagartos), espacio que desde 1979 busca preservar el ecosistema, así como las más de las 250 especies que habitan en la región, y por supuesto, la opción adecuada para todos aquellos que desean conectar con el medio ambiente.
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