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Turismo
Inaugura gobernador de Jalisco exposición de municipios del interior del Estado de Guadalajara; Jalisco al centro promueve cultura, gastronomía y comercio
Se proyecta la visita de 4 millones de personas que conocerán la parte cultural y comercial de los 125 municipios que expondrán por bloques durante este verano
· Serán más de 174 stands expuestos al 6 de agosto en Plaza Liberación
El Gobernador del Estado de Jalisco, Enrique Alfaro Ramírez, acompañó al alcalde de Guadalajara, Pablo Lemus a la inauguración oficial de la Expo “Jalisco al Centro”, en la cual, desde la capital del estado se invita a municipios del interior a representar y comercializar los productos típicos y tradiciones de sus tierras.
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Deporte, cultura y gastronomía en el primer Piporro Outdoor Fest
El Piporro Outdoor Fest se llevará a cabo en Los Herreras, municipio donde nació y vivió
durante su niñez el actor Eulalio González “Piporro”.
Se realizarán carreras de ciclismo y trote, así como actividades culturales, turísticas y
gastronómicas.
Además de conmemorar a la estrella del cine nacional, el festival celebrará las tradiciones
norestenses.
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Decretan gastronomía de NL como valor cultural de la entidad
Anuncia Gobierno de Nuevo León decreto en el Día Internacional de la Gastronomía
Sostenible
Monterrey, Nuevo León.- La gastronomía de Nuevo León es a partir de este 18
de junio, por decreto, un valor cultural de la entidad.
El Gobierno de Nuevo León, a través de la Secretaría de Turismo, anunció esta
decisión, en el marco del Día Internacional de la Gastronomía Sostenible,
declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura, UNESCO.
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DOS PLATILLOS DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL YUCATECA, DESTACAN ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO
Hoy en día, la gastronomía yucateca ha cobrado relevancia a nivel internacional, gracias a la majestuosidad de sus sabores
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Art Walk Rosarito celebrará su segunda edición con Arte y Gastronomía
Del 27 al 28 de mayo, se realizará la segunda edición del ART WALK Rosarito, un evento que reunirá a más de 88 expositores con el fin de promover el desarrollo cultural en Rosarito, Baja California, e impulsar el turismo cultural en la región.
El ART WALK Rosarito se llevará a cabo en el Centro Estatal de las Artes de Playas de Rosarito. Durante los dos días del festival, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de propuestas artísticas, gastronómicas y culturales.
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¿Te animas a probar un exquisito caldo de zorra?
El Estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. La variedad de platillos es tan peculiar que seguro no te imaginas que existe un caldo de zorra, pero no te espantes, aquí te contamos todo sobre este singular platillo guanajuatense, que NO se hace con ese animal.
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Gastronomía yucateca presente en Europa
Como parte de las actividades impulsadas por la Federación Gastronómica (FEGASTRO) de Yucatán, que buscan expandir la identidad yucateca a través de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. General de Servicios, Emmanuel Heinis Director de Gabinete y Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de este municipio, con quienes se sostuvo una conversación sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucatán.
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Eva Longoria muestra la grandeza de la cultura y gastronomía Maya de Yucatán
El pasado 26 de marzo la actriz y empresaria Eva Longoria Gastón estrenó por CNN el show Searching For México, el nuevo programa con el cual busca conectar con sus raíces latinas y mostrar al mundo lo increíble de la cocina mexicana.
En esta aventura, Eva proyecta su paso por distintos puntos del país, incluido el estado de Yucatán; durante 2022, Longoria recorrió las tierras del Mayab mientras descubría los escenarios más impresionantes de la entidad, aprovechando las locaciones para la grabación de un episodio de esta serie.
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San Miguel de Allende realizará su Mercadito Navideño con gastronomía y artesanías para locales y visitantes
Durante 7 días esta ciudad turística ofrecerá distintos productos para todo el público, siendo una forma más de impulsar a la economía local.
San Miguel de Allende continúa con su espíritu navideño y para celebrar esta importante fecha, congregará lo más destacado del talento artesanal y gastronómico sanmiguelense durante el Mercadito Navideño, el cual se llevará a cabo en el Jardín Principal a partir de hoy 26 de diciembre hasta el próximo 01 de enero de 10:00 am a 08:00 pm, invitado a todos los locales y visitantes a disfrutar de los productos de primera calidad que se estarán ofertando.
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La gastronomía, uno de los tesoros de Guanajuato
La historia de Guanajuato se escribe en sus calles, museos y casonas, pero también en su gastronomía, en cada receta que ha perdurado por generaciones, en los ingredientes, utensilios y sabores que hacen de la gastronomía guanajuatense un tesoro único.
Los ingredientes endémicos son el toque único de cada platillo, los cuales, se dan gracias a diversos factores de la región como el clima, altura y propiedades de la tierra. Algunos de los ingredientes más tradicionales en el estado son el chilcuague, xoconostle, escamoles, garambullo o el muicle (planta con propiedades medicinales que se utiliza para dar color), elementos con los cuales, cocineras tradicionales, chefs y locales preparan una infinidad de platillos, que van desde una nieve o agua, hasta un platillo fusión con sabores únicos que combinan las recetas tradicionales con la innovación actual.
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