Gastronomia

Se abre convocatoria Sabores Migrantes Comunitarios, concurso con el que se celebra la diversidad culinaria de Iberoamérica

Con el propósito de promover el diálogo y el intercambio cultural entre diversas comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa que surge de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, anuncia la quinta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica.
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 Teatro

La Compañía Nacional de Teatro revisita la obra Tío Vania, de Antón Chéjov, con Ya no hay bosque de niebla

La CNT estrena un proyecto más del ciclo Habitando a…, bajo la dirección de Jorge Vargas, la dramaturgia de Luis Mario Moncada y el diseño escénico de Philippe Amand Ofrecerá una primera temporada del 11 de noviembre al 17 de diciembre en la Sala Héctor Mendoza La Compañía Nacional de Teatro (CNT) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) dará continuidad al proyecto Habitando a… revisitando el clásico Tío Vania, de Antón Chéjov, en una coproducción con la compañía Teatro Línea de Sombra (TLS). El montaje Ya no hay bosque de niebla es fruto de una residencia artística que TLS llevó a cabo en el Centro Cultural Helénico de la mano del dramaturgo Luis Mario Moncada y el escenógrafo Philippe Amand.
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 Teatro

El Centro Cultural del Bosque recibe DramaFest 2023 con las obras Costes hundidos y Extravíos sexuales de la clase social media

A partir del 10 de noviembre, de jueves a domingo, en los teatros El Galeón Abraham Oceransky y El Granero Xavier Rojas
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 Gastronomia

Conoce a los anfitriones de las cenas especiales en Sabores de Yucatán

El auge gastronómico de Yucatán tiene varias razones de ser, comenzando por el mestizaje cultural que dio paso a una gastronomía tradicional legendaria, de igual forma que el destino se haya convertido en hogar de una gran variedad de restaurantes que van desde cocina ancestral, tradicional, contemporánea y de autor, liderados por grandes cocineros tanto nativos como mexicanos y extranjeros, que han tomado como base, los ingredientes endémicos de la región para fusionar y crear platillos de un sabor y una calidad inigualable
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 Gastronomia

Enamórate de los sabores de Zacatecas con estos 12 platillos

Asado de boda, tacos envenenados, brujitas y más podrás disfrutar en tu próxima visita a la entidad Zacatecas puede presumir de tener una gastronomía vasta para todos los gustos, resultado de la mezcla de diversas influencias, culturas y épocas. Entre los ingredientes para cocinar no pueden faltar los nopales, tunas, chiles y magueyes; así como la carne de cerdo, los frijoles y las tortillas, base esencial de la cocina mexicana.
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 Gastronomia

¡Estamos a nueve días! Sabores de Yucatán reúne una vez más a lo mejor de la industria gastronómica

En tan sólo nueve días, el Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN recibirá en la capital yucateca a los grandes exponentes de la gastronomía mundial, que junto a los mejores cocineros del destino, expondrán en sus creaciones mediante el uso de ingredientes originarios de la región, con la finalidad de seducir a viajeros, locales y los más expertos sibaritas con el sazón de una de las culturas más valoradas en el mundo.
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 Gastronomia

Cantinas y Terrazas que no te puedes perder durante el Festival Sabores de Yucatán

El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.
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 Gastronomia

Estos son los chefs que pondrán la sal y la pimienta en Sabores de Yucatán

¿Te imaginas poder deleitar tu paladar con diferentes fusiones culinarias? Pues Yucatán está listo para dar la bienvenida a los más grandes artistas de la cocina internacional, nacional y local en la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Del 16 al 20 de noviembre la capital del estado se volverá una vez más el epicentro gastronómico del mundo, tras el éxito de su primer festival Sabores de Yucatán; el destino repite su fórmula de éxito, esta vez, siendo anfitrión de “The Best Chefs Awards”, uno de los eventos más importantes de la industria gastronómica, que por primera vez sale de Europa, teniendo como tema principal “Orígenes y Futuro”, un concepto que se alinea perfectamente con las características de la entidad, un destino en el cual se busca innovar sin dejar de lado su cultura y tradición.
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 Teatro

Foro El Cubo se llena de fantasía, irreverencia y reflexión con tres imperdibles estrenos de noviembre

El secreto de Drusila, inspirada en Calígula, de Albert Camus, visibiliza los procesos personales y creativos de los artistas. Se estrena el 2 de noviembre. El domingo 5 de noviembre estrena El hombrecillo del reloj, un espectáculo para toda la familia, lleno de pequeños cuadros nostálgicos, música y un enorme reloj, que narra una historia de amistad, amor y resiliencia. Dos únicas funciones ofrecerá Delirio Teatro de la obra El misántropo de Molière, los días viernes 10 y sábado 11 de noviembre.
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 Teatro

Debuta el actor Daniel Giménez Cacho en la nueva temporada de ¡Violencia! en el Teatro del Bosque Julio Castillo

Se realizará del 3 al 26 de noviembre, de jueves a domingo Con la participación del elenco estable de la Compañía Nacional de Teatro (CNT) y el debut del actor de número de dicha agrupación, Daniel Giménez Cacho, se presentará la obra ¡Violencia!, de Valeria Loera, en el Teatro del Bosque Julio Castillo del Centro Cultural del Bosque, del 3 al 26 de noviembre, jueves y viernes a las 20:00 horas; sábados a las 19:00 y domingos a las 18:00 horas, organizado por el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal).
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