Gastronomia

Libro de gastronomía guanajuatense es de los mejores en el mundo

“Guanajuato a través de su cocina” es ejemplo de trabajo en equipo entre el sector gastronómico y gobierno a fin mostrar a nivel internacional la diversidad gastronómica del estado El libro “Guanajuato a través de su cocina”, que brinda a los lectores un espléndido paseo por las cocinas guanajuatenses para encontrarse con sus raíces, fue uno de los 4 ganadores en la categoría “UNESCO Ciudades Patrimonio” en los “Gourmand Awards 2022” de la World Cookbook Fair – Gourmand International, en su edición 27.
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 Museos

Rinden homenaje a Rafael López Castro con exposición en la Escuela de Diseño del Inbal

La muestra 50 y tantos años de diseño y fotografía se puede visitar todos los sábados hasta el 23 de julio Colaborador de Vicente Rojo; inspiración de un corrido y maestro de muchos, aunque no le guste que le digan así, es Rafael López Castro, artista homenajeado por la Escuel
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 Gastronomia

Deleita tus sentidos con los sabores de Salvatierra, una experiencia que no puedes dejar pasar

Vive la 4ta edición del Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato. Si eres de los que viajan y aman descubrir nuevos platillos y sabores, no te puedes perder el ya tradicional Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato.
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 Libros

Dolores Castro, poeta de gran trayectoria y apasionada de la literatura

Obtuvo los premios Nacional de Ciencias y Artes en el área de Lingüística y Literatura 2014 y la Medalla José Emilio Pacheco 2016, entre otros reconocimientos
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 Gastronomia

Siete restaurantes yucatecos forman parte de importante guía gastronómica de México

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana
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 Gastronomia

CONOCE A LOS REPRESENTANTES TAPATÍOS EN MÉXICO GASTRONÓMICO 2022

El día lunes, se llevó a cabo la ceremonia de revelación de la Guía México Gastronómico 2022, en Acapulco, donde Culinaria Mexicana reconoció a los mejores 250 restaurantes de todo el país.
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 Gastronomia

Experiencias gastronómicas zacatecanas para iniciar de la mejor manera el 2022

¡Continua el maratón Guadalupe-Reyes, con un tour de experiencias gastronómicas por Zacatecas! El estado además de tener una Ciudad Patrimonio de la Humanidad, bellezas naturales, minas espectaculares y gran riqueza histórica también cuenta con actividades que incluyen los ingredientes, bebidas y comida más deliciosas de la entidad, que sin duda consentirán a tu paladar y harán que tu 2022 inicie de la mejor manera.
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 Noticias

Llega Guerrero a Los Pinos con artesanías, gastronomía, música y danza de las siete regiones del estado

Del 17 al 19 de diciembre, el Complejo Cultural se llenará de las tradiciones y multiculturalidad de las regiones de Acapulco, Centro, Costa chica, Costa grande, la Montaña, Norte y Tierra Caliente La Secretaría de Cultura federal, a través del Complejo Cultural Los Pinos, en colaboración con el Gobierno del estado de Guerrero, llevará a cabo Guerrero en Los Pinos, evento que tiene el objetivo de difundir y promover la cultura, las artes tradicionales, la riqueza cultural y la gastronomía de la entidad.
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 Gastronomia

Tres platillos guanajuatenses que no conocías

El estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. Hay platillos que son poco conocidos en Guanajuato, sin embargo, se han ganado el reconocimiento en diversos concursos gastronómicos, como el recién celebrado en San José Iturbide durante el Festival Gastronómico Mestizo.
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 Gastronomia

Gran final de S.Pellegrino Young Chef Academy: una celebración a la gastronomía y al planeta

Tres días de educación, networking e intercambio cultural tuvieron lugar en Milán, Italia. · Las conferencias del Foro Brain Food están disponibles en línea para los suscirptores de Fine Dining Lovers. Más que una búsqueda de talentos, la Gran Final del Concurso S.Pellegrino Young Chef Academy 2019-21 en Milán fue la más completa hasta ahora, con un programa de tres días de networking y enseñanza que incluyó una serie de talleres y el Foro Brain Food, con la curaduría de Fine Dining Lovers.
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