Gastronomia

Cantinas y Terrazas que no te puedes perder durante el Festival Sabores de Yucatán

El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.
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 Gastronomia

León expondrá su propuesta gastronómica en el evento culinario “Endémico”

El festival se llevará a cabo en restaurantes de Guanajuato Capital, León y San Miguel de Allende Este 10 y 11 de noviembre, la ciudad de León, formará parte del festival gastronómico “Endémico, La Huella Culinaria de Guanajuato”, el cual mostrará la gran variedad y rica propuesta culinaria del destino a través de platillos realizados con ingredientes autóctonos y característicos de la región.
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 Noticias

Recibe Ofrenda Monumental del Día de Muertos 2023 a un millón de personas en el zócalo

Con sus 17 metros de altura, la escultura de Pancho Villa fue la figura de cartonería más grande que se haya instalado, la cual compartió la plancha del Zócalo con representaciones de héroes y heroínas de la Revolución Mexicana ● La Ofrenda Monumental estuvo abierta al público del 30 de octubre al 5 de noviembre y contó con figuras revolucionarias como “las Adelitas”, un ferrocarril y miembros de la División del Norte
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 Turismo

Mexicali se une a la red de ciudades creativas de la Unesco en reconocimiento a su música

Ensenada también destaca en esta red gracias a su gastronomía, consolidando a Baja California como un epicentro de creatividad La Secretaría de Turismo de Baja California celebra que Mexicali fue nombrada Ciudad Creativa por la UNESCO, uniéndose así a Ensenada, reconocida previamente por su gastronomía. El anuncio se dio en el marco del Día Mundial de las Ciudades, y la capital bajacaliforniana destacó por ser la única de México en ser integrada en la más reciente selección de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO (RCCU). 
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 Gastronomia

Estos son los chefs que pondrán la sal y la pimienta en Sabores de Yucatán

¿Te imaginas poder deleitar tu paladar con diferentes fusiones culinarias? Pues Yucatán está listo para dar la bienvenida a los más grandes artistas de la cocina internacional, nacional y local en la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Del 16 al 20 de noviembre la capital del estado se volverá una vez más el epicentro gastronómico del mundo, tras el éxito de su primer festival Sabores de Yucatán; el destino repite su fórmula de éxito, esta vez, siendo anfitrión de “The Best Chefs Awards”, uno de los eventos más importantes de la industria gastronómica, que por primera vez sale de Europa, teniendo como tema principal “Orígenes y Futuro”, un concepto que se alinea perfectamente con las características de la entidad, un destino en el cual se busca innovar sin dejar de lado su cultura y tradición.
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 Museos

El Museo Nacional de San Carlos ofrece las conferencias magistrales Los académicos de la Academia de Artes

Serán impartidas por: Louise Noelle Gras (4 de noviembre); Manuel Marín (11 de noviembre); Mario Schjetnan (18 de noviembre); y Hebert Vázquez (25 de noviembre), a las 12:00 horas La Academia de Artes desde su fundación en 1966 tiene como vocación agrupar en un cuerpo colegiado a las más distinguidas personalidades del ámbito de la creación artística, así como a teóricos de la historia y crítica de arte, con el fin de honrar sus méritos y fomentar la labor individual y conjunta al servicio de la cultura de nuestro país. Integrada hasta por 34 académicos de número, la Academia de Artes está distribuida en las secciones de Arquitectura, Artes Escénicas, Escultura, Gráfica, Música, Pintura e Historia y Crítica del Arte.
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 Deportes

Participan 5 mil corredores en novena carrera Un Kilo de Ayuda Snoopy

El director general del INDEPORTE se encargó del disparo de salida este domingo Julio Pérez Guzmán, director general del Instituto del Deporte (INDEPORTE), realizó el disparo de salida de las diferentes distancias de la 9na Carrera Un Kilo de Ayuda Snoopy, que se realizó la mañana de este domingo sobre Paseo de la Reforma. Previo al arranque de la carrera, Pérez Guzmán dio la bienvenida en nombre del Gobierno de la Ciudad de México, que encabeza Martí Batres Guadarrama, a las y los 5 mil corredores que se dieron cita en Reforma, además invitó a los asistentes a divertirse y disfrutar de la carrera.
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 Museos

Museo Archivo de la Fotografía expone el trabajo de artesanías mexicanas desde la mirada de Ruth Lechuga

Ruth Lechuga fue una estudiosa, documentalista y promotora cultural de origen austriaco que llegó a México en 1939, convirtiendo en su proyecto de vida recorrer el país con cámara en mano retratando la vida y trabajo de artesanas de diversas comunidades del país La muestra consta de 37 fotografías pertenecientes a la Fundación Ajaraca A.C., misma que alberga un amplio testimonio visual de más de 400 comunidades y 36 culturas indígenas de México, que en 2021 se sumó al registro nacional Memoria del Mundo de la UNESCO
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 Gastronomia

Se crea el Comité para la Protección de la Gastronomía Tradicional de Nuevo León

El comité busca preservar y destacar la gastronomía tradicional de Nuevo León, logrando con ello posicionar al estado como destino de Turismo Gastronómico a nivel nacional e internacional.
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 Musica

Estrenará Ceprodac 4 miradas de Inez, obra que reúne la visión de cuatro coreógrafas en un homenaje a Carlos Fuentes

Compartirán escenario el sábado 4 de noviembre en la Sala Principal del Palacio de Bellas Artes, a las 19:00 horas Cecilia Appleton, Rossana Filomarino, Lola Lince y Silvia Unzueta ofrecerán su visión sobre una de las novelas fundamentales del escritor Carlos Fuentes, a través del montaje coreográfico 4 miradas de Inez, con el que estas creadoras y el Centro de Producción de Danza Contemporánea (Ceprodac) se unen al homenaje por el 95 aniversario del natalicio del Premio Cervantes, organizado por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal).
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