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La Revolución Mexicana y sus personajes están Contigo en la distancia
En la plataforma encontrarás documentales, infografías, libros descargables, cápsulas informativas, entre otros materiales
Para conmemorar el aniversario de la Revolución Mexicana, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México ha preparado una amplia sección de materiales dedicados a este acontecimiento histórico con el objetivo de recordar las causas y personajes que participaron en esta gesta.
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Un recorrido a través de los sabores de Yucatán en el mes de la gastronomía mexicana
Hace una década la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) declaró la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad y es que la cocina de México es rica en sabores, olores y colores que reflejan la riqueza cultural e histórica de nuestros antepasados.
Una de las cocinas más ricas y reconocidas a nivel mundial es la gastronomía yucateca ya que es un fiel reflejo de la mezcla de culturas y de las herencias más importantes que la cultura maya nos pudo brindar, junto con el aporte de la cultura hispánica.
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Yuri de Gortari ofreció conferencia magistral sobre la preservación de la cocina tradicional mexicana
En el marco de la celebración del 10° aniversario del nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, este martes 17 de noviembre, se llevó a cabo la conferencia magistral titulada Rescate de la Gastronomía Mexicana, a cargo del reconocido chef Yuri de Gortari, quien tiene una amplia trayectoria en la investigación, difusión y enseñanza de este tema.
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El INEHRM abordará el papel de las comunidades indígenas en la Revolución mexicana
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México (INEHRM), llevará a cabo el foro virtual: “La Revolución mexicana y las comunidades indígenas”, en el marco de la conmemoración del 110 aniversario del inicio de gesta revolucionaria.
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Celebra la gastronomía mexicana diez años de ser patrimonio inmaterial de la humanidad
El secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, encabezó la conmemoración virtual de la declaratoria que hizo la UNESCO el 16 de noviembre de 2010.
Zurab Pololikashvili, secretario general de la Organización Mundial del Turismo, felicitó a nuestro país y afirmó que la gastronomía es el orgullo de todos los mexicanos y también un referente mundial.
Alejandra Frausto, secretaria de Cultura del Gobierno de México, señaló que la cocina mexicana es cultura y generadora de comunidad, al ser un elemento de identidad.
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Ejército Mexicano y la Fuerza Aérea Mexicana continúan aplicando el Plan DN-III-E en el estado de Tabasco
La Secretaría de la Defensa Nacional informa que con motivo de las inundaciones que se han
presentado en el estado de Tabasco, el Ejército Mexicano y la Fuerza Aérea
Mexicana, continúan aplicando el Plan DN-III-E, para salvaguardar la integridad
de la población tabasqueña...
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Gobierno de la CDMX celebra el 10º aniversario de la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La UNESCO declaró Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad el 16 de noviembre de 2010
Participan Sectur, Secretaria de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas, Secretaría de Cultura, Canirac y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
En todos los restaurantes habrá ofertas y promociones en platillos tradicionales mexicanos
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Takotl, el nuevo spot para experimentar la cocina mexicana gourmet
Para atreverse a entrar a Takotl hay que ir dispuestos a probar platillos únicos con una manera diferente de preparación a la que conocemos. Este es un restaurante con una cocina fuera de lo común, ya que encontrarás un menú que hará explotar tu paladar con sabores deliciosos.
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Saborea lo mejor de la gastronomía mexiquense
Sin lugar a dudas, el Edoméx es una de las regiones con mayor amplitud y variedad si de gastronomía se habla. La cocina tradicional que se prepara aquí es literalmente un tesoro nacional que maravilla el paladar de propios y extraños. Además de ofrecer sabores únicos e ingredientes endémicos, en ella se resguardan las raíces prehispánicas de diferentes culturas como la mazahua, otomí, nahua, matlazinca y tlahuica.
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Chile en Nogada y Vino Mexicano, una obra maestra
¿Cuánto tiempo hemos esperado para disfrutar de un chile en nogada? Cada que llega agosto y estamos en vísperas del mes patrio, nuestro corazón se llena de emoción por poder degustar este platillo. Maridarlo con una copa del delicioso vino mexicano le da un toque que sella los múltiples sabores de sus ingredientes.
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