Museos

Rinde el Salón de la Plástica Mexicana tributo a Carlos Alvarado Lang

La exposición podrá visitarse hasta el 8 de octubre, de martes a domingo, de 10:00 a 18:00 horas La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través del Salón de la Plástica Mexicana (SPM), llevan a cabo un tributo al grabador Carlos Alvarado Lang mediante un conversatorio y la exhibición de algunas de sus obras.
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 Teatro

El ángel de Varsovia, montaje que relata los sucesos para rescatar a niños judíos

Dramaturgia de Tomás Urtusástegui, bajo la dirección de Carlos Rangel e interpretación de Fanny Sarfati · Temporada del 29 de junio al 23 de julio en el Teatro Orientación Luisa Josefina Hernández Irena Sendlerowa fue una enfermera y trabajadora social que durante la Segunda Guerra Mundial ayudó y salvó a más de 2 mil 500 niños judíos del gueto de Varsovia, destinados a ser víctimas del holocausto en los campos de exterminio nazi.
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 Noticias

¿Pensabas que los chilangos comen todo con bolillo? prepárate para probar las tortas de tostada y de gelatina de Michoacán

Durante mucho tiempo, los chilangos han tenido fama de que cualquier alimento lo acompañan con bolillo, como los tamales o los chilaquiles, sin embargo, los michoacanos no se quedan atrás con este tipo de comidas, pues en su menú cuentan con dos platillos que también se ponen dentro de un pan: se tratan de la torta de tostada y la de gelatina ¿alguna vez habías escuchado sobre estos suculentos antojitos de Michoacán? Si no es así, aquí te platicamos de qué se trata cada uno para que se te haga agua a la boca:
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 Gastronomia

CUATRO OPCIONES EN ROSARITO PARA PROBAR LA LANGOSTA

La langosta estilo Puerto Nuevo es uno de los platillos más tradicionales e icónicos de Baja California
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 Gastronomia

RECONOCE LA CANIRAC A LA CASA DE LA LANGOSTA EN ROSARITO

“La Casa de la Langosta” es conocido por ofrecer la mejor experiencia del platillo Langosta Estilo Puerto Nuevo
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 Teatro

El Helénico se congratula con el estreno del unipersonal Detrás de mí la noche, interpretado por Verónica Langer

Una historia de inmigración y exilio donde el pasado y el presente se dan la mano Del 12 de julio al 10 de agosto Preventa del 50% hasta el 11 de julio
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 Gastronomia

Cocina en vivo con reconocidos chefs (Clase Marina)

Este próximo viernes 28 de mayo en punto de las 15:00 horas de la CDMX (1:00PM hora Tijuana), los chefs Mikel Alonso, Solange Muris, Benito Molina y Aquiles Chávez te guiarán para la preparación de platillos a base de conchas, celebrando juntos el producto de origen de Baja California, como parte del XXI Festival de las Conchas y el Vino Nuevo. clase de cocina en vivo, vía plataforma digital, de la mano de chefs de reconocimiento internacional.
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 Gastronomia

Diferencias entre el Lonche Tapatío y la Torta Chilanga

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.
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 Libros

Panorama culinario de Baja California se concentra en el libro El marciano y la langosta

El volumen devela el origen, desarrollo y evolución de la gastronomía de esa península, fenómeno único en el mundo que se puede degustar
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 Noticias

El surrealista Alan Glass será distinguido con la Medalla Bellas Artes

El miércoles 15 de noviembre en el Palacio de Bellas Artes
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