Gastronomia

El amor y la amistad son el mejor regalo de la vida y en Ometusco se disfrutan mejor con platillos para compartir

Deléitate con el menú especial que Ometusco preparó para celebrar el amor y la amistad, ideal para compartir con la gente que amas, durante todo el mes de febrero. Si bien el amor y la amistad son para disfrutar toda la vida, no hay nada como encontrar el pretexto ideal para celebrar estos sentimientos durante febrero. Reúnete con tus seres queridos para compartir la sal y el pan en el mejor lugar: Ometusco, donde cada platillo se convierte en una fiesta para recordar.
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 Gastronomia

El tamal, un platillo cultural que se reinventa y permanece.

El tamal forma parte de la cocina tradicional mexicana que en 2010 fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Se ha propiciado un proceso de mestizaje culinario que le ha permitido incorporar ingredientes y técnicas diversas en su elaboración. Pachuca de Soto, Hidalgo. – El tamal es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana que ha logrado trascender fronteras, reinventarse, permanecer y evolucionar gracias a su practicidad, versatilidad y porque es accesible para la economía, así lo indicó la profesora de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Blanca Azalia López Hernández.
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 Turismo

Vete de puente y disfruta las “Delicias de la tierra” que ofrece el Centro Occidente de México

No hay mejor manera de disfrutar el primer puente del año que viajando, y si aún no sabes a dónde escaparte, esta es una deliciosa opción en el Centro-Occidente de México. Se trata de la ruta “Delicias de la tierra”, un camino que une las capitales de Jalisco y Querétaro, para brindarte la oportunidad de conocer y degustar exquisitos productos oriundos de cada región.
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 Libros

Con la presentación del libro Amor y pachanga, La Colmena abre nuevamente su espacio contemplativo en el Jardín Sonoro

La Colmena: Centro de Tecnologías Creativas Grace Quintanilla, institución de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, realizó la convivencia-presentación del libro electrónico Amor y pachanga. Compilación de compositores tlaxcaltecas contemporáneos como la primera actividad con la que el Jardín Sonoro, ubicado al interior del Palacio de Cultura de Tlaxcala, inicia su programación, en el marco del Día del Compositor y la Compositora
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 Teatro

La obra Konrad, el niño que salió de una lata de conservas explora la diversidad, la infancia y su papel social.

La puesta en escena, dirigida principalmente a niñas y niños, plantea el respeto y aceptación hacia los demás Permanecerá en la programación del 14 de enero al 5 de marzo en el Teatro del Bosque Julio Castillo, del Centro Cultural del Bosque La extravagante señora Bartolotti, adicta a las compras por internet, recibe un niño de fábrica que no recuerda haber pedido. Junto con su novio, el riguroso farmacéutico Egon, deberán modificar su entorno y su rutina para atender las necesidades del recién llegado. Konrad, el niño “perfecto”, deberá adaptarse a un mundo imperfecto. Estos personajes formarán una familia única, en la que sus diferencias los complementan como personas, porque todas las formas de familia caben en la sociedad.
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 Cine

Rinden homenaje a Bertolt Brecht en La Terraza de la Cineteca Nacional con los números musicales de Viñetas Brechtianas

Espectáculo musical de Gilberto Guerrero** que celebra 25 años de esta puesta en escena y 125 años del nacimiento del dramaturgo alemán.   La propuesta escénica fue creada originalmente en 1998 para conmemorar el centenario del natalicio del autor de La vida de Galileo, El señor Keunor y Madre coraje y sus hijos.
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 Noticias

Par de plataformas da cuenta de un sitio maya que no figuraba en el Atlas Arqueológico de Tabasco

Los montículos de arcilla se detectaron al iniciar la supervisión de una obra de Pemex, en una ranchería del municipio de Jalpa de Méndez La exploración permitirá proteger un asentamiento que complementa el mapa arqueológico de la Chontalpa
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 Noticias

Reyes Magos llegan al Zócalo con Rosca, Música y Chocolate

Se instalarán tres módulos que entregarán 10 mil porciones de Rosca de Reyes y leche con chocolate; además habrá cinco módulos en los que, alrededor de mil 200 niñas y niños, podrán partir 60 piñatas con dulces Para la tradicional foto con Melchor, Gaspar y Baltazar también se habilitarán cinco módulos en los que se obsequiarán a los asistentes 2 mil 800 juguetes
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 Teatro

Inicia el 2023 cabareteando con Las Reinas Chulas en: “LA TACHA Y LA FLACA y La Cuesta De Enero”

Si empezando el año sientes que más que iniciar la cuesta de enero, ya vas en caída libre, ven a teatro bar El Vicio (Madrid 13, Colonia Del Carmen, Coyoacán), donde la Tacha y la Flaca, con sus experimentados personajes, interpretados por Nora Huerta y Cecilia Sotres, creados en homenaje a la Guayaba y la Tostada, las borrachitas callejeras salidas de la trilogía de la famosa película del cine de oro, “Pepe el Toro”, regresan con sus singulares tips de economía e historia políticos, entre los que no pueden faltar las clases para conocer el momento ideal para asistir a la casa de empeño o la elección del mejor número en la tanda de la oficina.
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 Noticias

El sector confitero y chocolatero cerrará favorablemente la temporada navideña: ASCHOCO

La temporada más importante para el sector confitero y chocolatero en México, es sin duda, el último trimestre del año, no sólo por las diferentes festividades que se celebran, sino también por el descenso de la temperatura, lo que invita a consumir bebidas calientes y una de las más populares es el chocolate y los atoles.
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