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Musica
Schwebel lanza FLAN, cuarto y último sencillo del EP “Lengua Sintética”
CDMX, julio de 2024. Schwebel, reconocido compositor y productor, presenta "Flan", el cuarto y último sencillo de su EP "Lengua Sintética"
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Schwebel lanza FLANMusica
Pandora & Flans en vivo en Forum Mundo Imperial
Con el “Inesperado Tour” es como Pandora y Flans unirán talentos este 28 de octubre en punto de las 21:00 hrs.
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Pandora & FlansGastronomia
No es un flan, tampoco un crème brûlée, es una Jericalla y es 100% mexicana.
La fusión del viejo y nuevo mundo durante la época colonial en materia gastronómica, arrojó un sinfín de creaciones que hasta la fecha persisten. Una de estas herencias culinarias es la jericalla, postre tapatío que ha permanecido en los hogares jaliscienses hasta la fecha. Sin embargo, aún hay algunos que no logran identificar este postre tapatío ya que lo confunden con flan e incluso con crème brûlée. Y aunque comparten ingredientes y modo de preparación, a continuación te presentamos los orígenes, las similitudes y las diferencias para que puedas identificar una auténtica jericalla.
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