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Turismo
Eventos de Cocineras Tradicionales y K’uínchekua se promueven en todo el país
Se presumen experiencias turísticas en Ciudad de México
Ciudad de México, 15 de febrero de 2024.-Michoacán es “el alma de México” y este día en la capital del país quedó en claro con la promoción de las actividades y experiencias que se desarrollarán en el territorio estatal en las próximas semanas, como la K’uínchekua, Semana Santa, el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales, y el encuentro de turismo de aventura y naturaleza ATMEX.
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Más de 50 cocineras tradicionales serán parte de la magia de “Sabor a Jalisco”
Más de 50 cocineras y cocineros del estado de Jalisco participarán en “Sabor a Jalisco”, una serie de encuentros de cocina tradicional, que se llevarán a cabo del 26 de agosto al 19 de noviembre, en los municipios de Tequila, Tapalpa, Tlaquepaque, Zapopan, Chapala y San Juan de los Lagos, gracias al trabajo en conjunto entre la Secretaría de Cultura de Jalisco a través de la Dirección de Gestión Integral de Proyectos y las direcciones de Cultura de los municipios participantes.
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Conejo horneado relleno con flores silvestres y tamales de flor de izote, recetas ganadoras de la convocatoria ¿A qué sabe la patria? 2022
Luisa Anaya Pérez, originaria de Santiago de Anaya, Hidalgo, y las Mujeres de la Niebla, de Ixhuatlán del Café, en Veracruz, son las ganadoras en las categorías individual y colectiva, respectivamente
En días pasados, cocineras y cocineros del Estado de México, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Veracruz y Yucatán recrearon las 20 recetas finalistas en el Complejo Cultural Los Pinos
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Participarán 20 cocineras en Feria del Chile en Nogada de San Nicolás de los Ranchos
La vendimia será los días 8, 14 y 15 de agosto, contará también con la participación de artesanos.
Para evitar la propagación de COVID-19, los organizadores implementarán medidas estrictas de sanidad.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Con la participación de 20 cocineras y artesanos, los próximos 8, 14 y 15 de agosto será realizada la Feria del Chile en Nogada en el campo deportivo “El Ciprés” de San Nicolás de los Ranchos.
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El Colectivo Comunitario de Cocineras Tradicionales prepara Recetario de la Costa Grande
· Pescado zarandeado, sopa de lapa, aporreadillo, tamales de ceniza y relleno de puerco, entre los platillos que cuidan
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Tlaxcala rescata y promueve gastronomia mexicana a traves del Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales
· Además de reconocer el Mejor platillo tradicional, el Mejor platillo de rescate y el Mejor platillo de innovación
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Las 8 Maestras Cocineras de Michoacan, estarán en el Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional
Michoacán es el estado iniciador de los Encuentros de Cocina Tradicional y que con el
ejemplo de las cocineras michoacanas se sustentó el expediente
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