Noticias

Rescatan secretos de la cocina tradicional de la Costa Grande con Taller de Chimeneas

ï‚· Editarán primer recetario regional con las técnicas tradicionales de elaboración de alimentos, informó el Ávila Serratos
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Invita la ENAH a inscribirse al diplomado Cocinas y cultura alimentaria en Mexico

El maíz como patrimonio y la trascendencia cultural, ecológica y económica de los sistemas agrícolas productivos serán los temas centrales
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Un total de 312 personas cocinando al mismo tiempo en al menos 624 estufitas, reuniendo poco más de 700 invitados.

La Estufita demuestra su eficacia para cocinar
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Constituyen Comite Intergubernamental de Cooperacion Ibercocinas

· La cocina latinoamericana se ha convertido en un factor de identidad, comunicación e interacción: Leonor Calderón
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Unen esfuerzos para salvaguardar y promover la cocina tradicional mexicana

La Secretaría de Cultura y la Secretaría de Turismo capitalinas, se suman al III Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que se llevará a cabo en la Ciudad de México del 26 al 29 de noviembre
Leer Completo Aqui ...

 Libros

Inauguran la Primera Feria del Libro de Cocina Tradicional

El evento ofrecerá presentaciones editoriales, conferencias, venta de productos tradicionales y utensilios, entre otros
Leer Completo Aqui ...

 Libros

Llega la Primera Feria del Libro de Cocina Tradicional (Flico) al Museo Nacional de Culturas Populares

Inaugurarán biblioteca especializada en el tema
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Entrega Michoacan exitoso resultado del 1er Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

ï‚· Se reportó una derrama superior a los 8.7 MDP y un flujo de más de 60 mil personas
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

Desde Michoacan, reporte para mantener vigencia del nombramiento de la UNESCO a la Cocina Tradicional

Presentarán delegados del CCGM más de 40 proyectos para informar avances a la UNESCO sobre patrimonio gastronómico.
Leer Completo Aqui ...

 Noticias

En puerta el Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

Organiza y coordina el Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional, que se llevará a cabo en Multicentro las Américas, del 21 al 23 de agosto, de 10 de la mañana a 6 de la tarde, con entrada libre.
Leer Completo Aqui ...