Las charlas del Segundo Encuentro gastronómico. Persia: sabores y sabiduría se llevarán a cabo del sábado 18 de agosto al sábado 25 en el Museo Nacional de las Culturas del Mundo El Segundo Encuentro gastronómico Persia: sabores y sabiduría impartirá conferencias sobre el té y el maíz en Irán y México, además del pulque, la Central de abastos, la cultura y la poesía iraní. Las cuales tendrán lugar del sábado 18 al sábado 25 de agosto en el Museo Nacional de las Culturas del Mundo.

La parte musical corrió a cargo de los Hermanos Tavira · Los poetas Manuel Espinosa Sainos y Juana Karen Peñate compartieron sus versos en totonaco y cho’ol

En el Foro Centzontle, la doctora Sara Hirán Morán Bañuelos, de la Universidad Autónoma Metropolitana, ofreció la conferencia “Maíces pigmentados como patrimonio nutricional de Tláhuac”