Exponen en la conferencia La historia de los recetarios en Iberoamérica el desarrollo narrativo y social culinario de la región

Para dar a conocer e impulsar a México como una potencia mundial de tradiciones y culturas culinarias, se llevó a cabo el Primer Encuentro Global de Cocina Tradicional en la Secretearía de Relaciones Exteriores (SRE), con ponentes de 30 países y la presencia de más de 2 mil asistentes. A lo largo de tres días, se realizaron conferencias y talleres con cocineras tradicionales y Chefs de diferentes partes del mundo.

Con homenaje a uno de los íconos de la Época de Oro del cine mexicano, Pedro Infante, arrancará el 16 de agosto la programación del 15 aniversario del Encuentro Nacional de Mariachi Tradicional, el cual se llevará a cabo en diferentes sedes, entre éstas el Teatro Degollado y la Catedral de Guadalajara.

Del 6 y 7 de agosto más de 100 diferentes platillos se reúnen en el Palacio de la Cultura

En Mérida, fiestas y tradiciones de gran vida llegan siempre puntuales a su cita para ofrecer un espectáculo colorido, auténtico y rico en estampas inolvidables. De esta manera es como la hermosa Ciudad Blanca vive una gran fiesta cultural los 365 días del año, en el que los visitantes y meridanos, se convierten en espectadores de su intensa realidad cotidiana.

En Mérida, fiestas y tradiciones de gran vida llegan siempre puntuales a su cita para ofrecer un espectáculo colorido, auténtico y rico en estampas inolvidables. De esta manera es como la hermosa Ciudad Blanca vive una gran fiesta cultural los 365 días del año, en el que los visitantes y meridanos, se convierten en espectadores de su intensa realidad cotidiana.

ï‚· Editarán primer recetario regional con las técnicas tradicionales de elaboración de alimentos, informó el Ávila Serratos

En el ex Convento del Carmen, en Jalisco

La SC y el gobierno del estado apoyan mediante el PECDA

La Secretaría de Cultura y la Secretaría de Turismo capitalinas, se suman al III Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que se llevará a cabo en la Ciudad de México del 26 al 29 de noviembre