La producción anual de maíz en Jalisco es de más de 3 millones de toneladas
México posee mas de 500 recetas relacionadas a la preparación de los tamales
Los tamales, auténticos tesoros culinarios de México, han perdurado a lo largo de los siglos, marcando presencia en celebraciones, rituales y festividades. Este platillo, que rinde homenaje a las raíces prehispánicas, sigue cautivando paladares con su diversidad de sabores y tradiciones.