...Kisco GarcÃa con 1 estrella Michelin de Córdoba España, Monste Estruch con 1 estrella Michelin de Barcelona-España, Roberto RuÃz de 1 estrella Michelin de Madrid-España.
Con Guanajuato, quien es el Estado invitado por 3er año consecutivo, presentando su gastronomÃa de la mano de su Chef Embajador y de sus cocineras tradicionales, ofreciendo más de 5,000 degustaciones de sus deliciosos platillos a los asistentes.
Text & Photy by: Antonio Pacheco
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