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Mexi Pan  2014 Ciudad de México (06-06)
Durante las novedades que pudimos encontrar en la Mexipan 2014 fue la elaboración de panes, galletas y pasteles con miixes de panificación a base de  harina de maíz y libre de gluten.  La empresaa mexicana mejor conocida por vender harinas para tortillas y botanas innova con estos productos que además de resolver el problema de los celiacos da una opción fresca de estos conocidos productos.  

En la foto la Gerente de Investigación y Desarrollo de MINSA:  Mireya Rivas quien nos dió una interesante explicación de  su línea de mixes y sus propiedades para mantener la salud. 

Text & Photo by Antonio Pacheco
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Mexi Pan 2014 Ciudad de México (06-06)

Durante las novedades que pudimos encontrar en la Mexipan 2014 fue la elaboración de panes, galletas y pasteles con miixes de panificación a base de harina de maíz y libre de gluten. La empresaa mexicana mejor conocida por vender harinas para tortillas y botanas innova con estos productos que además de resolver el problema de los celiacos da una opción fresca de estos conocidos productos.

En la foto la Gerente de Investigación y Desarrollo de MINSA: Mireya Rivas quien nos dió una interesante explicación de su línea de mixes y sus propiedades para mantener la salud.

Text & Photo by Antonio Pacheco

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