El colorido de algunos de los platillos que se presentarán durante este mes en Sanbonrs adornaron las vitrinas y haciendo salivar al paladar de los asistentes. Entre algunos de los platillos que se presentarán, por ejemplo, en el desayuno: Huevos al chipotle o al estilo Huamantla con puntas de arrachera, Pollo tocatlán, entre otros y para la comida: Pechuga rellena al tequila, Pescado al estilo Cacaxtla y para la cena que tal unos tacos de guajolote en tortilla pinta o unas tostadas tlacuilcho.