Recorrimos los stands que se reunieron proveedores desde materia prima, equipos, accesorios para restaurantes, hoteles y debido a la situación a la que estamos enfrentando también se hizo incapié en todo lo relacionado con la sanitización, desde todo aquello que tiene contacto con comensales y huespedes y los productores de servicios.
En la parte central de la expo podremos encontrar a la isla que representa a negocios del Edomex, donde podremos encontrar desde textiles típicos, para adornas las mesas, hasta bebidas y alimentos gourmet para los comensales más exigentes.
