Mexico Alimentaria Food Show 2018 (03-05)

Este evento que ya cumple su tercer año se dan cita también la ganadería donde se exponen diversas especias de ganado vacuno, equino, porcino, etc y donde además se imparten talleres para aprender a elaborar productos típicos como son el queso. Los niños podrán tener la oportunidad de elaborar algunos productos y conocer sobre todo lo relativo al campo y ganadería.

Entre los temas a tratar para los relacionados en la industria alimentaria tenemos: Sistemas de inspección de Carnes y Huevo procesado, Inocuidad y Sanidad, Oportunidades del comercio electrónico para agroalimentos: Caso Amazon, medidas fitosanitarios, etc.

Text & Photo by: Antonio Pacheco