Feria de la Torta 2016 (04-05)
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La Torta Guacamaya es originaria de León, Gto. El bolillo debe ser crujiente, firme, bien "dorado" o tostado por su interior y con la caracteristica de tener chicharrón con salsa de pico de gallo.
Text by: YanÃn RamÃrez Photo of: Antonio P.
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