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"El Frijol" Un regalo de México para el Mundo (01-02)
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Fundación Herdez lanza su nueva publicación en lÃnea que forma parte de su programa editorial " El Frijol"; que pertenece a las memorias del ciclo de conferencias sobre esta leguminosa expuestas por destacados investigadores, biólogos e historiadores, de la talla de Alfonso Delgado SalÃnas, Salvador Reyes, Oscar Carmona, Silvia Miramontes, Edelmira Lináres y Cristina Barros, etc. Asà como también contiene recetas tradicionales e innovadoras del mismo.
La descarga del libro es gratuita en la página: www.fundacionherdez.com.mx
Text & Photo by: YanÃn RamÃrez
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