Como parte de la tradicional fiesta de la Candelaria, que se celebra el día 2 de febrero, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), en colaboración con la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Culturas Populares.
En el Museo de las Culturas Populares se podrán degustar las distintas variedades de tamales acompañados por deliciosas aguas frescas y deliciosas variedad de atoles : frutos rojos, arrullo de luna, guayaba, nuez, calabaza, fresa, chocolate, pinole, arroz con leche, pozol, entre otras bebidas tradicionales con los cuales acompañar este platillo icónico de la comida mexicana.