IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana (05-09)

Pudimos asistir a algunas de las catas de tequilas, mezcales, vinos, e incluso una bebida alcohólica elaborada de jamaica entre otras. Así pues bebidas de diferentes lugares de la república mexicana se dieron cita en uno de los estudios churubusco donde además podíamos encontrar las botanas que acompañan estos productos.

Así pues botanas elaboradas con maíz como totopos, churritos o elaboradas de vegetales deshidratas con condimentos de chile, limón entre otros que ya se usan para degustar las bebidas alcohólicas.




Text & Photo by Antonio Pacheco