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Anuncian IV Foro Mundial de la GastronomÃa mexicana (04-05)
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Cocineras tradicionales: Ciudad de México, Chiapas, Morelos, Michoacán, Sinaloa, Nayarit, Oaxaca, Querétaro, Michoacán, Tabasco, Veracruz, Yucatán que no sólo presentan la tradicional cochinita pibil, si o 9 platillos mpas destacando el tamal colado, pipian conejo rojo.
Text by:YanÃn RamÃrez Photo of: CCGM
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