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Inició la XXIV Feria del Tamal en el Museo Nacional de  Culturas Populares (04-05)
Degustar como Tamales en hoja de maíz y de plátano, aderezados con chicatanas ygusanos de maguey, con ancas de rana, guajolote, conejo o cochinita pibil y bañados con salsa borracha, chipotle, crema y queso.

Text and Photo by: Yanín Ramírez 
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Inició la XXIV Feria del Tamal en el Museo Nacional de Culturas Populares (04-05)

Degustar como Tamales en hoja de maíz y de plátano, aderezados con chicatanas ygusanos de maguey, con ancas de rana, guajolote, conejo o cochinita pibil y bañados con salsa borracha, chipotle, crema y queso.

Text and Photo by: Yanín Ramírez

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