Y como dicen nuestras Cocinera Tradicionales el Secreto es el Sazón y la Leña" con que se prepara un platillo.
Pie de foto: Morisqueta (platillo de la tieraa caliente, su base es el arroz blanco al vapor servido con frijoles y al que se le agrega un guisado de puerco en salsa roja o alguna otra variante.
Text by: YanÃn RamÃrez Photo by: alatorre.com