A partÃr de que se designó a la GastronomÃa Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad se debe tener altos estandares además que el viajero consume los productos y servicios de alimentos y bebidas durante su estadia y por alta motivo se debe ofrecer un alto servicio.
Text by: YanÃn RamÃrez Photo by: Antonio Pacheco