Gastronomia

Guanajuato impulsa Clúster Vitivinícola

En la primera etapa del proyecto se busca incrementar la superficie sembrada en la entidad Guanajuato cuenta con 34 viñedos registrados en la Asociación Uva y vino
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 Gastronomia

Descubre lo que hace especial al Nebbiolo Rosado producido en México por la vinícola potosina Pozo de Luna.

Nebbiolo Nebbiolo es una uva tinta Su nombre se asocia a la palabra italiana nebbia (niebla) 80% es plantada en Piamonte, 10% en Valtellina y el Valle de Aosta, 10% México, EU, Argentina, Australia y Uruguay. Variedad desafiante. Produce vinos complejos de intensidad aromática.
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 Gastronomia

El mes del amor se tiñe de Rosé cortesía de la Vinícola Tres Raíces

El mes del amor se celebra con un vino rosado que, además de ser amigable con el paladar, tiene diversas cualidades como sus tonalidades, distinguidas por conjugar sensualidad, delicadeza y suavidad. Por esta razón, Vinícola Tres Raíces comparte una opción orgullosamente mexicana y digna para conmemorar esta fecha. La Vinícola Tres Raíces, fundada en el año 2015 en el corazón del Bajío para ofrecer vinos mexicanos auténticos y de calidad mundial, sabe que una copa de vino Rosé a la temperatura ideal enamora desde el primer sorbo.
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 Gastronomia

Viñedos, hotel boutique y cocina de autor, la seductora oferta de Vinícola Tres Raíces

a vinícola Tres Raíces destaca por su pasión, conocimiento y entrega al elaborar vinos en Dolores Hidalgo, Guanajuato, en donde esta empresa familiar ha dado fuertes raíces en más de 60 hectáreas que se han convertido en un punto atractivo del mapa enoturístico de México.
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 Turismo

Descubre el lado vinícola de Zacatecas

Las tierras zacatecanas poseen características perfectas para producir cosechas de calidad.,Gracias a la combinación del clima seco y semiárido, la altura y los componentes minerales del suelo, hacen a esta entidad mexicana el escenario ideal para la producción de uvas con aromas y sabores fascinantes, las cuales permiten crean productos vinícolas auténticos que llevan el nombre de Zacatecas muy en alto.
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 Noticias

Estrechan lazos consejo mexicano vitivinicola y organización internacional de la viña y el vino

Esta semana el Consejo Mexicano Vitivinícola ofreció una cena al Sr. Pau Roca, Secretario de la Federación de Vinos de España en promoción de su candidatura para ocupar el cargo de la Dirección General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) con sede en París, Francia; del cual México forma parte nuevamente como estado miembro a partir de octubre del 2016.
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 Noticias

Avanza la propuesta de Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola.

Por primera ocasión se reúne el sector vitivinícola del País, con el Secretario de Hacienda, José Antonio Meade y el Gobernador Kiko Vega Acuerdan apoyos para el Sector Vitivinicola de todo el país
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 Turismo

Intercambian experiencias turisticas regiones vitivinicolas de Baja California y Queretaro

En Gira de Trabajo, el Secretario de Turismo, Hugo Burgos García; y el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Tonatiuh, Cervantes Curiel, encabezaron una reunión con autoridades y empresarios vitivinícolas de Baja California, la más importante región productora de vino a nivel nacional, con el objetivo de intercambiar experiencias de comercialización y promoción turística en estas regiones.
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