Gastronomia

El crisol de la cocina de Colima llega a la Universidad del Claustro de Sor Juana

Se inauguró la exposición Historias culinarias e innovaciones - cocinas mexicanas Con esta muestra iniciaron las actividades del IX Encuentro Internacional y Seminario Permanente de Cocinas Las historias culinarias exploran la relación entre cocinas y cultura desde una perspectiva histórica y antropológica, en ese sentido, y como resultado del estudio sobre la gastronomía de Colima, mediante los proyectos “Nacional de Cocinas. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural”, de la Coordinación Nacional de Antropología (CNA), y “Estrategias de Supervivencia Doméstica y sus Consecuencias en la Salud y Nutrición en México”, de la Dirección de Antropología Física (DAF), ambos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), se presenta la exposición fotográfica Historias culinarias e innovaciones-cocinas mexicanas.
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 Deportes

“3er Recorrido de Personas con Discapacidad” transformará las calles en un mar de solidaridad y diversidad

Movimiento de Personas con Discapacidad El próximo 2 de diciembre se dará el “3er Recorrido de Personas con Discapacidad” en Ciudad de México, la cita es a las 9am en la Glorieta de las Mujeres que Luchan, concluyendo en la Plaza Ángela Peralta, a un costado del Palacio de Bellas Artes. Nuestro objetivo es empoderar al colectivo de personas con discapacidad y abogar por el respeto y ejercicio de nuestros derechos humanos; esto a través de una red de grupos de enlace, distribuidos en todos los estados de la República Mexicana y 15 países de Latinoamérica.
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 Turismo

Mayan Wind Fest 2024 Tres días de competición, música y diversión

Mayan Wind Fest 2024, donde los deportes acuáticos se encuentran con la cultura y la naturaleza para ofrecer un espectáculo inolvidable. En esta primera edición, el festival espera aproximadamente a 500 competidores de distintas partes del mundo; serán 350 de kitesurf y windsurf, y 150 de dos categorías de vela.
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 Turismo

Manzanillo se vestirá de gala con el Concierto "Rapsodia Mexicana"

· El evento se realizará el próximo 8 de diciembre a las 20:00 hrs en el Muelle Turístico de Cruceros de Manzanillo · El encuentro musical fusionará lo mejor de los sonidos tradicionales del mariachi con la elegancia de la Orquesta Filarmónica de Colima
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 Musica

Canciones del virreinato, a cargo del ensamble vocal Ádromos, harán eco en el Museo Mural Diego Rivera

Este viernes 24 de noviembre, a las 18:30 horas, la agrupación que dirige Jair Arellano ofrecerá un panorama sobre la música coral de los siglos XV y XVI Como parte del ciclo Viernes sonoro, el Museo Mural Diego Rivera del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) abre sus puertas a la música coral de la época virreinal con un concierto único a cargo del ensamble vocal Ádromos, este viernes 24 de noviembre, a las 18:30 horas, con entrada libre.
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 Turismo

La Ciudad de México se Ilumina con Eventos y Festivales Imperdibles esta Temporada

La capital mexicana se prepara para recibir a los amantes de la cultura y la gastronomía en una serie de eventos vibrantes que transformarán la experiencia para todas las edades. Desde festivales de vino y caballos hasta celebraciones teatrales, cinematográficas y navideñas, la Ciudad de México se convierte en el epicentro de la creatividad, tradición y sabor.
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 Gastronomia

Vino Mexicano, el preferido de los jóvenes, quienes representan el 54% de los consumidores.

En México hay 14 zonas que producen vino con gran calidad, entre las que destaca San Luis Potosí. El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Vino Tinto, bebida que se ha ganado un lugar importante dentro de los hogares. No es necesario esperar esa fecha para descorchar una botella y disfrutar de un buen vino mexicano. Según informes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), una de cada tres botellas que se consumen en el país es mexicana, reafirmando así el aumento en la adquisición del vino.
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 Museos

El Museo del Palacio de Bellas Artes celebra su 89 aniversario como el primer recinto de arte en México

El miércoles 29 de noviembre se realizará un extenso programa de actividades conmemorativas El Museo del Palacio de Bellas Artes, recinto de la Red de Museos Inbal, celebra su 89 aniversario con un programa de actividades y la introducción de recursos adicionales que destacan la importancia de los murales, un valioso patrimonio artístico custodiado en sus instalaciones. Este evento incluirá recorridos especiales, actividades musicales y visitas guiadas, los cuales se llevarán a cabo el próximo 29 de noviembre desde las 10:00 hasta las 21:00 horas, en un horario extendido que coincide con la tradicional Noche de Museos.
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 Noticias

Da la bienvenida gobierno capitalino a la marioneta monumental "Pequeña Amal" , que viaja por el mundo con mensaje de paz y esperanza

La marioneta de 3.6 metros de altura, que simboliza a una niña siria de 10 años y representa a niñas y niños refugiados de todo el mundo, visita México el primer país en América Latina en recibirla ● Bajo el lema “No se olviden de nosotros”, la “Pequeña Amal” realizará una serie de recorridos en la capital, donde permanecerá hasta el 21 de noviembre
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 Turismo

Locales y visitantes viven y disfrutan los programas académicos de los sabores de Yucatán

Durante el fin de semana de actividades en el festival gastronómico SABORES DE YUCATÁN la Blanca Mérida demostró una vez más los motivos que la hacen la capital cultural y gastronómica del sureste de México, su arquitectura con un universo de quehaceres y placeres que logran enmarcar su cocina a traque deslumbra con los detalles del mestizaje del pueblo Maya y la presencia europea son sinónimos de lo que representa su cocina con sus productores, cocineras y cocineros tradicionales, chefs, especias endémicas y sobre todo el sabor de lo local fruto de la misma fusión cultural.
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