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Gastronomia
Tostadas raspadas, un símbolo de sabor en Jalisco
En el bello municipio de Zapotlanejo El Grande es donde se preparan estas crujientes delicias
● Estas tostadas son muy populares en el estado, ya que pueden llegar a medir hasta 30 centímetros
de largo
Jalisco está repleto de platillos únicos que sorprenden hasta al más exigente comensal, no solo por su
sabor, también por el estilo único que le imprimen sus habitantes al prepararlos. Así son las tostadas
raspadas, un símbolo de sabor en el estado.
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Presentarán en la Casa Marie José y Octavio Paz la exposición “Calavera Mexicana. Símbolo de vida”, de Perla Arroyo
En el marco de las festividades del Día de Muertos, la artista mexicana compartirá su obra plástica que retoma el significado profundo de la calavera dentro de la cultura mexicana
Con una lectura en voz alta de poemas escritos por Octavio Paz, Rosario Castellanos, Aurora Reyes, Xavier Villaurrutia, entre otros, poetas como Miguel Ángel Corral Albarrán, Juan Guillermo Lera, José Manuel Vacah y Mónica H. Arrieta acompañarán la presentación
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Halloween: travesía de símbolos y éxito global en la creación de marca
Conversamos sobre el éxito evidente del Halloween como marca universal con Jorge Wimes, director académico de ESDESIGN, reconocida universidad de diseño en Barcelona y parte del grupo Planeta.
El estudio más reciente arroja que en México en el 2021, se registró un aumento del 374% en la demanda de disfraces, con un gasto promedio de aproximadamente USD 42.9, según Tiendeo.
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La Galería José María Velasco presenta la exposición La subversión de los símbolos
Se podrán apreciar obras con influencia del abstraccionismo, el geometrismo y el minimalismo del siglo XX; inauguración: sábado 16 de julio a las 12:00 horas
Para este verano, la Galería José María Velasco, recinto de la Red de Museos del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), presenta la muestra La subversión de los símbolos, en la cual se revisa la obra que el artista Jorge Pérez Vega (1946) realizó durante el periodo de confinamiento por la contingencia sanitaria.
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Se analizará en Tlaxcala el papel del sarape como símbolo de la cultura mexicana
A través del Encuentro Nacional se realizarán conferencias, talleres, pasarelas y una expo venta en donde se resaltará la importancia de esta prenda
El sarape, considerado como una de las máximas representaciones del arte textil nacional, será el punto de análisis de las y los artesanos textiles, investigadores y promotores culturales de diversas partes del país que se reunirán en el Taller Netzahualcoyotl para celebrar el Encuentro Nacional del Sarape, del 20 al 22 de mayo en Contla, Tlaxcala.
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Analizan a la música norteña como símbolo de identidad en la franja fronteriza noreste de México y el sur de Texas
El historiador Luis Díaz Santana resaltó la importancia de esta manifestación cultural en el proceso de formación de una región y de una identidad compartida
*** Su ponencia virtual formó parte del Seminario Antropología, Historia, Conservación y Documentación de la Música en México, 2020, que desarrolla el INAH
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Conmemorará el INEHRM el Día de la Bandera con la conferencia Nuestros Símbolos Nacionales
Antonio Campuzano reflexionará sobre el origen, características, usos e historia de estos valores nacionales
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