Gastronomia

Siete restaurantes yucatecos forman parte de importante guía gastronómica de México

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana
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 Noticias

Concluyen obras de restauración en el Museo de las Culturas de Oaxaca

Reposición de gárgolas, atención de humedades y carpinterías en las salas 2 y 3, y de los pisos del Salón Decorado son algunos de los trabajos realizados El recinto, con sede en el Ex Convento de Santo Domingo de Guzmán, en julio cumplirá 24 años de su reinauguración
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 Noticias

Proyecto de restauración por sismos en Monte Albán-Atzompa es reconocido con el Premio INAH Francisco de la Maza

Se trata del galardón al Mejor Trabajo de Conservación del Patrimonio Arquitectónico y Urbanístico, el cual será entregado próximamente La propuesta destaca la multidisciplina, el uso de la tecnología y la discusión de un grupo colegiado para buscar las mejores formas de resarcir los daños
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 Gastronomia

Rosca de Reyes: la sorpresa azucarada de Restaurantes Toks

El dulce sabor azucarado de las Roscas de Reyes ya está disponible en Restaurantes Toks que se caracteriza por la panadería horneada diariamente. En esta temporada de roscas 2021-2022, la cadena perteneciente a Grupo Restaurantero Gigante (GRG) presenta dos roscas individuales para disfrutar en restaurante: la azucarada y la de cacao y avellana, así como dos versiones para compartir, en tamaño mediano y familiar: azucarada y Dominó, las cuales están disponibles exclusivamente para llevar.
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 Noticias

Trabajos de conservación y restauración vivifican las historias labradas en las piezas de hueso de la Tumba 7 de Monte Albán

Un proyecto del INAH ha permitido intervenir 41 láminas talladas expuestas en la Sala III del Museo de las Culturas de Oaxaca Además del icónico cráneo decorado con turquesa, del que se hizo un diagnóstico, se han restaurado dos orejeras de hueso, un collar de dientes, colmillos y muelas de jaguar y otros felinos
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 Gastronomia

CUATRO RESTAURANTES DE BAJA CALIFORNIA EN LOS LATIN AMERICA´S 50 BEST RESTAURANTS

Condecorando a los 100 mejores restaurantes en un lapso de 9 años, los Latin America´s 50 Best Restaurants, realizaron una edición especial y reconocieron a cuatro restaurantes de Ensenada, Baja California.
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 Gastronomia

RESTAURANTES TAPATÍOS ENTRE LOS MEJORES DE LATINOAMÉRICA

La prestigiosa lista Latin America’s 50 Best Restaurants de este año reconoció a un total de 100 restaurantes que, durante el 2021, destacan como agentes de cambio social, alta calidad de servicio y una gran propuesta gastronómica.
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 Gastronomia

Restaurantes de GRG participarán con distintas novedades en El Buen Fin

rupo Restaurantero Gigante (GRG) informa sobre las novedades que tendrá para los comensales en sus distintas marcas como Toks, Panda Express, El Farolito y Beer Factory, con sorpresas como precios preferenciales para los clientes tanto en unidades físicas como alguno en servicio a domicilio.
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 Noticias

Anuncian Secretaría de Cultura del Gobierno de México y Gobierno capitalino restauración del Foro Lindbergh

En este trabajo conjunto intervienen las secretarías locales de Cultura, de Obras Públicas y Servicios y Desarrollo Urbano y Vivienda La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL), en colaboración con el Gobierno de la Ciudad de México llevarán a cabo obras de rehabilitación y restauración integral en el Foro Lindbergh, ubicado en el Parque México, catalogado por su valor artístico y arquitectónico.
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 Gastronomia

Chef Tapatía representará a Latinoamérica en concurso internacional

· Cynthia Xrysw Ruelas, del restaurante Xokol, será la única mujer en la Gran Final de S.Pellegrino Young Chef Academy 2021, que se realizará en Milán del 28 al 30 de octubre Del próximo 28 al 30 de octubre, se llevará a cabo la Gran Final de la competencia S.Pellegrino Young Chef Academy en Milán, concurso gastronómico donde participará la tapatía Cynthia Xrysw Ruelas representando a la región de América Latina.
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