Mex4you:Mexico A traves de Imagenes
Gastronomia
No es un flan, tampoco un crème brûlée, es una Jericalla y es 100% mexicana.
La fusión del viejo y nuevo mundo durante la época colonial en materia gastronómica, arrojó un sinfín de creaciones que hasta la fecha persisten. Una de estas herencias culinarias es la jericalla, postre tapatío que ha permanecido en los hogares jaliscienses hasta la fecha. Sin embargo, aún hay algunos que no logran identificar este postre tapatío ya que lo confunden con flan e incluso con crème brûlée. Y aunque comparten ingredientes y modo de preparación, a continuación te presentamos los orígenes, las similitudes y las diferencias para que puedas identificar una auténtica jericalla.
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Muestran la riqueza histórica y cultural de las haciendas de Querétaro en el documental “Historias de Cal y Canto”
“Historias de Cal y Canto” es un documental realizado por estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) con apoyo de la Secretaría de Turismo de dicho estado.
Se trata del segundo proyecto audiovisual realizado en coordinación entre ambas instituciones.
Algunas de las haciendas que muestra el documental son: Hacienda la D, Chichimequillas, Tovares, Los Lazarillos, Atongo, El Molino, Amazcala y El Lobo.
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El cine mexicano vuelve a participar en el Festival Internacional de Cine de Berlín
Apoyada por EFICINE, Una película de policías, de Alonso Ruizpalacios, compite por el Oso de Oro junto a otros 14 títulos internacionales
Dirty Feathers, documental de Carlos Alfonso Corral y Al motociclista no le cabe la felicidad en el traje, cortometraje de Gabriel Herrera, complementan la oferta mexicana en la edición 71 de la Berlinale
Además, cinco artistas de la cinematografía mexicana participan en el programa Berlinale Talents
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Boleros con Sabor a mar en especiales del 22
Un documental de Jorge Prior
Con Las Hermanas García
Estreno, lunes 15 de febrero, a las 18 h
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Los candados de amor en el MODO
Desde hace varios años, las jardineras del MODO (Museo del Objeto del Objeto) se han convertido en un punto de reunión para la celebración del amor y la amistad de cientos de parejas que han colgado su candado en ellas.
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Mujeres mexicanas prefieren que les regalen ropa en San Valentín
¿Ya sabes que regalar este San Valentín? Este año debido al confinamiento por Covid-19, el 14 de febrero será una celebración un poco diferente, realizaremos más actividades en casa y se reducirán las salidas al cine o a los restaurantes, sin embargo, esto no es pretexto para no demostrarle tu cariño a esa persona especial, ya sea tu novio, tu crush o tu BF.
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¡Atrévete a descorchar el amor! Vinos mexicanos para celebrar San Valentín
¡Atrévete a descorchar el amor! Vinos mexicanos para celebrar San Valentín
El 14 de febrero es una fecha muy especial en el calendario y aunque siempre surge la misma duda de cuál es el regalo perfecto para impresionar al ser amado, es importante recordar que a veces y más en San Valentín, lo relevante del obsequio es compartirlo, como un buen vino.
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Norteamericanos desean vacacionar en Puerto Vallarta entre marzo y abril
Un estudio por parte de Expedia detecta claras intenciones de viaje de los estadounidenses para el periodo de springbreak
Los norteamericanos han comenzado a planear de forma concreta una escapada de fin de semana o más prolongada para disfrutar un paraíso tropical
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Cocteles tapatíos para disfrutar durante el Super Bowl
El Super Bowl LV está muy cerca, y para que puedas disfrutar de este evento deportivo desde casa, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta algunas propuestas de mixología con productos tapatíos para degustar el domingo.
En el mundo, la bebida que identifica a México es el tequila, bebida obtenida por la destilación de extractos derivados del agave con denominación de origen 100% tapatía. Su sabor ligero, y su gran versatilidad para combinarse con otros ingredientes lo han convertido en una de las bebidas preferidas en el mundo, por lo que hemos preparado una serie cócteles que resaltan las bondades de este destilado.
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Arrancan actividades de Zacatecas como Capital Americana de la Cultura 2021, de manera virtual
El evento contó con la presencia del Gobernador de Zacatecas, Alejandro Tello; así como del presidente del Bureau Internacional de Capitales Culturales, Xavier Tudela y el alcalde de Punta Arenas, Chile, Capital Americana de la Cultura 2020
Zacatecas, Zac; 04 de febrero de 2021.- Este miércoles 03 de febrero, desde el Instituto Zacatecano de Cultura, se llevó a cabo la inauguración virtual de las actividades que enmarcan el nombramiento de Zacatecas como Capital Americana de la Cultura (CAC) 2021. A través del Sistema Zacatecano de Radio y Televisión y las redes sociales del Gobierno del Estado, se dio el arranque oficial de las celebraciones por dicha designación.
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