Gastronomia

Arma tu ruta de la cerveza en Tijuana

Nombrada la Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de Bélgica, Tijuana es sinónimo de vanguardia y creatividad, de sabores y texturas. Sin lugar a dudas la cerveza producida en este punto de la frontera ha dado de qué hablar no sólo en México sino en el mundo, a tal grado de convertirse en un referente dentro de la industria. Tijuana es una metrópoli cervecera por naturaleza, donde no solamente se mezcla la multiculturalidad de sus visitantes, sino en sus sabores, y por ello a continuación te presentamos cinco espacios cerveceros para que armes a tu gusto la Ruta de la Cerveza tijuanera.
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 Gastronomia

No es un flan, tampoco un crème brûlée, es una Jericalla y es 100% mexicana.

La fusión del viejo y nuevo mundo durante la época colonial en materia gastronómica, arrojó un sinfín de creaciones que hasta la fecha persisten. Una de estas herencias culinarias es la jericalla, postre tapatío que ha permanecido en los hogares jaliscienses hasta la fecha. Sin embargo, aún hay algunos que no logran identificar este postre tapatío ya que lo confunden con flan e incluso con crème brûlée. Y aunque comparten ingredientes y modo de preparación, a continuación te presentamos los orígenes, las similitudes y las diferencias para que puedas identificar una auténtica jericalla.
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 Noticias

INEHRM ofrecerá conferencia sobre la experiencia histórica de la Casa del Obrero Mundial

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México (INEHRM), invita a la conferencia “La Casa del Obrero Mundial. Anarcosindicalismo y Revolución Mexicana”, a cargo de la historiadora Anna Ribera Carbó.
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 Turismo

Fomentan próximos viajes a Puerto Vallarta en el mercado de El Bajío

Durante la semana pasada, un grupo de hoteleros y mayoristas hicieron equipo para invitar a los visitantes a considerar un próximo viaje a este destino El mercado turístico de la zona de El Bajío es uno de los más fieles a Puerto Vallarta, los viajeros de esa región prefieren este destino de Jalisco por sus atractivos naturales, la combinación de selva y playas, su centro histórico así como su amplia oferta hotelera para todos los segmentos y presupuestos, la variedad de actividades que se pueden realizar, y, por su puesto, por la confianza que genera que se respeten todas las indicaciones en materia de salud.
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 Musica

Aula virtual OCBA dedicará sesión a La gran fuga, de Ludwig van Beethoven

Jueves 18 de febrero a las 17 horas a través de la cuenta de Facebook de la agrupación musical del INBAL En el marco del programa “Contigo en la distancia” de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, la Orquesta de Cámara de Bellas Artes (OCBA), del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL), presenta la tercera sesión en vivo de Viajes por la música clásica con una charla sobre la obra La gran fuga Op. 133 (La Grosse fuge) de Ludwig van Beethoven, el jueves 18 de febrero a las 17 horas, a través de la cuenta de Facebook: https://www.facebook.com/OCBAinbal.
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 Turismo

Muestran la riqueza histórica y cultural de las haciendas de Querétaro en el documental “Historias de Cal y Canto”

“Historias de Cal y Canto” es un documental realizado por estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) con apoyo de la Secretaría de Turismo de dicho estado. Se trata del segundo proyecto audiovisual realizado en coordinación entre ambas instituciones. Algunas de las haciendas que muestra el documental son: Hacienda la D, Chichimequillas, Tovares, Los Lazarillos, Atongo, El Molino, Amazcala y El Lobo.
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 Turismo

Vacaciones especiales para Guerrerenses en Mundo Imperial

Los hoteles de Mundo Imperial en la Riviera Diamante Acapulco presentan descuentos exclusivos para guerrerenses Dichas promociones serán válidas hasta el 20 de diciembre del 2021 Riviera Diamante Acapulco, febrero del 2021.- Los hoteles Princess, Palacio y Pierre Mundo Imperial tendrán descuentos exclusivos hasta el 20 de diciembre del 2021, invitando a todos los guerrerenses a divertirse en las increíbles instalaciones de dichos resorts ubicados en la hermosa Riviera Diamante Acapulco.
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 Turismo

¿Sabías que el cerro de la Bufa en Guanajuato tiene una antigua leyenda?

Guanajuato, una ciudad con más de cuatro siglos de historia, esconde en sus rincones maravillosas leyendas que valen la pena que perduren a través del tiempo. El cerro de la Bufa se ubica en la capital del estado, un sitio donde además de tener contacto con la naturaleza, también podrás realizar diversas actividades extremas como el hiking o rápel. Sin embargo, este lugar también esconde antiguos secretos, y aquí te contamos la leyenda de la Princesa de la Bufa.
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 Noticias

Logran reproducir especie amenazada en acuario de Guadalajara

Por segunda ocasión se logra el nacimiento exitoso de crías de nutria neotropical (Lontra longicaudis) en Acuario Michin Guadalajara. Esta especie amenazada nunca había logrado tener el registro de su reproducción en México bajo cuidado humano. Los primeros nacimientos se dan gracias al esfuerzo de los especialistas del programa de rescate de nutrias de Acuario Michin.
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 Turismo

Sectur Guanajuato busca atraer viajeros con fortalecimiento de segmentos turísticos

La sinergia entre los prestadores de servicios turísticos y SECTUR Guanajuato responderá al nuevo modelo operativo turístico, ante la pandemia por COVID-19. Once segmentos turísticos operan de manera estratégica en 22 municipios turísticos del estado de Guanajuato.
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