Gastronomia

Alcalde es premiado como restaurante del año

En los Premios México Gastronómico 2023, Alcalde del Chef Paco Ruano es premiado como Restaurante del Año. Acapulco, Guerrero.- En la novena edición de la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana y publicado por Larousse, donde se reconoce a los mejores 250 mejores restaurantes de todo el país, el restaurante Alcalde ubicado en Guadalajara, Jalisco y liderado por el chef Francisco Ruano recibió el premio a Restaurante del Año.
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 Musica

Estudiantes de la Licenciatura en Danza Opción Multidisciplinar de la ADM presentaron su trabajo escénico

Realizaron Prácticas Escénicas en las que exponen lo aprendido en los salones de clase en el presente ciclo Los montajes se efectuaron en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo Con una destacada demostración de desarrollo técnico y expresivo, estudiantes de la Licenciatura en Danza Opción Multidisciplinar de la Academia de la Danza Mexicana (ADM), del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), realizaron sus Prácticas Escénicas 2022-2023 en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del Centro Cultural del Bosque, este jueves 2 de febrero, en el marco de la conmemoración del 76 aniversario de dicha institución educativa.
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 Noticias

La Compañía Nacional de Ópera inicia su Temporada 2023 con la Gala Elīna Garanča

Elīna Garanča se presentará por única ocasión en el Palacio de Bellas Artes, el jueves 2 de marzo, a las 20:00 horas Con motivo de los 75 años de la Compañía Nacional de Ópera (CNO) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), instancia de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, presentará la Gala Elīna Garanča en la Sala Principal del Palacio de Bellas Artes, el jueves 2 de marzo, a las 20:00 horas.
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 Deportes

La Ciudad de México se enfrentará a Sinaloa en la Final del Torneo Nacional Femenil del Sector Amateur FMF

El conjunto capitalino derrotó al selectivo de Nuevo León para avanzar al encuentro por el título El equipo representativo C de la Ciudad de México logró su boleto a la final del Torneo Nacional Femenil del Sector Amateur de la Federación Mexicana de Fútbol (FMF) luego de imponerse 2-0 a su similar de Nuevo León y se enfrentará a Sinaloa este viernes 3 de febrero.
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 Teatro

Niñas y niños podrán ver nuevamente la Nahuala en el Centro Cultural del Bosque

En esta obra la compañía Astillero Teatro promueve la equidad de género; se presenta los fines de semana, del 4 de febrero al 26 de marzo El Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través del Programa de Teatro para niños, niñas y jóvenes de la Coordinación Nacional de Teatro y la compañía Astillero Teatro presentan la Nahuala, del 4 de febrero al 26 de marzo, sábados y domingos a las 12:30 horas, en el Teatro El Granero Xavier Rojas del Centro Cultural del Bosque.
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 Noticias

Presentan programa de actividades por el 481 aniversario de la Fundación de Guadalajara

Iniciará el 2 de febrero y se extenderá a lo largo de este mes con escenario en el Centro Histórico; llegará a los barrios tradicionales de la ciudad La actividad ancla en el marco de esta celebración será el Festival GDLuz, que se celebrará del 14 al 19 de febrero; se esperan 2 millones de visitantes
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 Gastronomia

El tamal, un platillo cultural que se reinventa y permanece.

El tamal forma parte de la cocina tradicional mexicana que en 2010 fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Se ha propiciado un proceso de mestizaje culinario que le ha permitido incorporar ingredientes y técnicas diversas en su elaboración. Pachuca de Soto, Hidalgo. – El tamal es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana que ha logrado trascender fronteras, reinventarse, permanecer y evolucionar gracias a su practicidad, versatilidad y porque es accesible para la economía, así lo indicó la profesora de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Blanca Azalia López Hernández.
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 Noticias

El Niñopa de Xochimilco, listo para la celebración del Día de la Candelaria

Luego de la restauración que recibe cada año, por parte de especialistas del INAH, la imagen religiosa del siglo XVI fue entregada a su mayordomía Permaneció un mes en los talleres de la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural Una de las piezas religiosas más representativas que se venera en Xochimilco, en la Ciudad de México, es el Niñopa, el cual, como desde hace 27 años, permaneció un mes en los talleres de la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural (CNCPC), para su tratamiento anual a cargo de restauradores. La imagen fue entregada este 1 de febrero a la mayordomía saliente, lista para la celebración del Día de la Candelaria.
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 Gastronomia

Llega a Puerto Vallarta la segunda edición de Vinoma Fest, el festival que celebra al vino mexicano.

Esta fiesta reunirá por segunda ocasión a las bodegas más importantes de México para disfrutar de una copa de vino frente al mar Puerto Vallarta se convertirá por segundo año consecutivo en el epicentro del vino mexicano, con la llegada del Vinoma Fest, del 8 al 12 de marzo, reuniendo a las bodegas más importantes a nivel nacional que presentarán sus más selectas etiquetas para disfrutar de un exquisito maridaje con gastronomía tradicional del destino.
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 Museos

El Museo de Arte Carrillo Gil inaugura dos nuevos proyectos este viernes 3 de febrero

En el primer piso se presenta la segunda parte de Ahí viene el lobo, exposición bajo la curaduría del colectivo teatral Lagartijas Tiradas al Sol En el tercer nivel se exhibe el proyecto MACG PRESENTA: Con mi dedo trazo el camino del agua, de Antonia Alarcón La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través del Museo de Arte Carrillo Gil (MACG) -parte de la Red de Museos-, inaugurarán dos nuevos proyectos: la tercera edición del programa MACG Colección, con la segunda parte de la exposición Ahí viene el lobo, curada por el colectivo teatral Lagartijas Tiradas al Sol; y MACG PRESENTA: Con mi dedo trazo el camino del agua, de la artista Antonia Alarcón.
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