Noticias

Crean proyecto de investigación para el arte rupestre de Zacatecas

Especialistas del INAH usan tecnologías digitales y otras herramientas para promover la conservación de este patrimonio En Zacatecas se han registrado 61 sitios con gráfica rupestre, la mayoría ubicados al norte y al occidente de su territorio
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 Noticias

El tu´un savi llega al Complejo Cultural Los Pinos para celebrar el Día Internacional de la Lengua Materna

Habrá actividades académicas y culturales, exposición, expoventa artesanal y de comida tradicional del pueblo mixteco Se realizará el Congreso Nacional del tu’un savi (idioma mixteco) con traducción simultánea al español Más de 550 mil personas hablan esta lengua
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 Noticias

JetBlue aterriza por primera vez en Puerto Vallarta desde Nueva York

El vuelo desde el Aeropuerto Internacional John F. Kennedy estará operando cuatro veces a la semana Con una gran celebración se les dio la bienvenida a todos los viajeros estadounidenses procedentes desde el noroeste de Estados Unidos
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 Musica

Celebra el Día Internacional de la Lengua Materna con un concierto de María Reyna en el Palacio de Cultura en Tlaxcala

La cita es el lunes 21 de febrero, a las 18:00 horas, la entrada es gratuita, siguiendo los protocolos para el cuidado de la salud
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 Noticias

Conciertos, poemas y danza integran programación por el Día Internacional de la Lengua Materna

Voces con sentido. Lenguas y músicas de México con el Coro de Madrigalistas, así como lecturas en voz alta, una mesa redonda y videodanzas, actividades que presenta el Inbal
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 Noticias

Restauradores proponen una nueva categoría patrimonial para artefactos mecánicos

La investigación Conservación de patrimonio mecánico: artefactos que usan el tiempo, obtuvo mención honorífica en los Premios INAH El proyecto incluyó el estudio de cinco colecciones de este tipo de objetos, ofreciendo una primera aproximación a su carácter patrimonial
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 Gastronomia

Siete restaurantes yucatecos forman parte de importante guía gastronómica de México

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana
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 Noticias

Descubren obra hidráulica del periodo colonial temprano en la Catedral de San Bernardino de Siena, en Xochimilco

En 2021, el INAH identificó una serie de canales en el segundo patio del inmueble y en las inmediaciones de su arcada; fue hecha por manos indígenas También registró un entierro que combina la usanza española e indígena, indicativo del cambio del sistema de creencias para esa misma época
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 Libros

Presentan en la Casa Refugio Citlaltépetl el libro Cuba, El futuro a debate

PRESENTAN EN LA CASA REFUGIO CITLALTÉPETL EL LIBRO CUBA, EL FUTURO A DEBATE · El volumen es resultado del trabajo del periodista mexicano Gerardo Arreola como corresponsal durante más de tres lustros en la isla. · Gerardo Arreola aborda episodios clave de la historia cubana, como el colapso del socialismo real, los últimos años del gobierno de Fidel Castro, el mandato de su hermano Raúl y la relación con Estados Unidos. Producto de su trabajo como corresponsal durante más de 15 años en la isla, el periodista mexicano Gerardo Arreola presentó, este sábado 22 en la Casa Refugio Citlaltépetl de la Secretaría de Cultura capitalina, su libro Cuba, el futuro a debate, el cual fue comentado por las también periodistas Blanche Petrich y María de Lourdes Pallais, así como por el editor David Velázquez. El volumen aborda episodios clave de la última década y media de la historia de Cuba, como el colapso del socialismo real, los últimos años del gobierno de Fidel Castro, el mandato de su hermano Raúl, la relación con Estados Unidos, la presidencia de Miguel Díaz-Canel Bermúdez, que marcó un cambio generacional en la política nacional, una nueva constitución y las manifestaciones civiles que se extendieron por la isla en plena pandemia. Gerardo Arreola, quien fue corresponsal en La Habana para la agencia Notimex y colaborador del diario La Jornada, recopiló numerosos testimonios en esta obra para ofrecer a los lectores un panorama sobre los retos que enfrenta la isla en el contexto actual, fuera del cobijo y la influencia soviética. “El hilo conductor del libro es la discusión de qué hacer con el futuro de Cuba, en una realidad que es muy distinta a la de los años 80; para muchos de nuestra generación, la Revolución Cubana fue parte de nuestra vida; pasa el tiempo y en mi caso soy periodista y tengo la posibilidad de llegar allá e indagar en su realidad”, expresó el autor al presentar Cuba, el futuro a debate. Tras agradecer el apoyo de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México y de la Casa Refugio Citlaltépetl -“que honra continuamente sus principios de solidaridad con los derechos humanos”- el escritor recordó que su labor como corresponsal inició en la década de los 90, cuando empezaron las reformas económicas, tras la caída del socialismo en Europa. “Me toca una parte del período especial y un momento en que para mucha gente había una esperanza: podías tener dólares en la mano sin que te detenga un policía y podías comprar carne en el mercado; en esos momentos duros en Cuba había una mezcla de derrota por lo ocurrido en Europa oriental, pero también de esperanza, porque parecía que había luz al final del túnel”, señaló el periodista, quien también indicó que “mucha gente dice que en Cuba no pasa nada y que no se discute; uno de los motivos para hacer el libro era mostrar que sí pasan cosas allá y que sí se discute mucho dentro”, mencionó. En tanto, Blanche Petrich comentó que el volumen aborda un periodo vital en la historia cubana, pero muy poco comprendido, los años 90 y los posteriores al año 2000, el cual calificó como “un tiempo marcado por el proceso del lento eclipse de Fidel Castro, como resultado del deterioro de su salud con los famosos rumores de su muerte”. Cuba, añadió, tiene la particularidad para los periodistas “de que uno aterriza y empieza a recibir un mundo de ideas en torno a cómo se interpretan los fenómenos: si hay pobreza o no, por ejemplo; y cuando uno llegaba a ese país como reportero, Gerardo siempre estaba ahí para orientarnos y aterrizarnos en torno a la realidad de la isla”. Finalmente, María de Lourdes Pallais dijo que Cuba, el futuro a debate “es un libro que ya hemos leído todos los que tenemos interés en Cuba, pero ninguno hemos leído todo junto como está aquí, y ninguno conoce la realidad cubana como Gerardo, quien escribe como un relojero suizo: no hay un detalle que se le vaya”. Con actividades como la presentación del libro Cuba, el futuro a debate en la Casa Refugio Citlaltépetl, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México continúa garantizando el ejercicio de los derechos culturales de la población. La oferta en línea de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México se puede conocer en su página oficial (https://cultura.cdmx.gob.mx/), en la plataforma digital Capital Cultural en Nuestra Casa y a través de sus redes sociales Facebook, Twitter, Instagram y YouTube).
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 Gastronomia

¡Ketchup , pero primero tomate!

La calidad viene de los ingredientes, como los tomates. Heinz es una compañía que se enorgullece de fabricar productos con ingredientes de origen 100% natural, seleccionando siempre los mejores tomates, que son el alma de la Ketchup Heinz, sin ellos no se podría tener la consistencia especita que tanto disfrutan los consumidores en cada bocado, ni el sabor único que la caracteriza, y qué decir de su profundo color rojo que hace que a todos se les antojen solo de verla. Así, Heinz, busca hacer deliciosa la vida de sus consumidores ofreciendo una amplia variedad de productos cuidadosamente elaborados.
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