Gastronomia

RESTAURANTES DE BAJA CALIFORNIA SON RECONOCIDOS EN LA GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO 2024

 La inclusión de varios restaurantes bajacalifornianos en la Guía México Gastronómico 2024 representa un triunfo culinario para el estado
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 Gastronomia

Cuna: entre los 250 mejores restaurantes de México

· La Guía México Gastronómico galardonó a Cuna como uno de los 250 mejores restaurantes de la República Mexicana
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 Gastronomia

Dos restaurantes colimenses entran a la prestigiosa lista de “La Guía México Gastronómico 2024”

• Ambos restaurantes manejan conceptos distintos, pero tienen en común el uso ingredientes locales
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 Museos

La exposición Francisco Castro Leñero. Una lógica de la belleza registró más de 130 mil visitantes

Se presentó el catálogo alusivo a la muestra en el Palacio de Bellas Artes, donde la obra del artista se expuso durante cuatro meses · Los participantes destacaron que la mayoría de las obras no habían sido vistas por el público ni existía un libro que hablara extensamente de su trabajo
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 Turismo

Colima Capital, la combinación perfecta de historia, cultura, gastronomía y aventura

Uno de los rincones más encantadores y maravillosos del estado de Colima es su capital, un destino que fusiona la rica historia y la vibrante cultura con una escena gastronómica en constante evolución. La ciudad, considerada el centro urbano más importante del estado, se distingue por su armonía entre lo citadino y lo natural. Sus calles y plazas rebosan de vegetación, creando un ambiente único que te hará vivir una experiencia memorable.
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 Gastronomia

San Miguel y sus sabores, un evento que celebra la riqueza gastronómica

Sumérgete en la riqueza de los sabores de esta ciudad, explora sus ingredientes y vive la pasión por la gastronomía · Del 15 al 17 de diciembre podrás degustar los sabores auténticos de la gastronomía mexicana, italiana, cortes, carnes y mucho más, en el Festival “San Miguel y sus sabores”
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 Gastronomia

¿A qué sabe Jalisco?

Uno de los atributos más importantes de la tierra de la charrería es su deliciosa cocina por ser la cuna de grandes creadores e ingredientes, así como de platillos emblemáticos de la cultura mexicana como: birria, torta ahogada, birote salado, lonche bañado, carne en su jugo, jericalla, tequila, raicilla, tepache y tejuino, por mencionar algunos de los tantos favoritos, que año con año atraen a miles de turistas. Esta región es un laboratorio de sabores donde la creatividad y la pasión convergen para generar experiencias incomparables, gracias a que talentosas cocineras y cocineros combinan técnicas ancestrales e innovadoras que elevan día a día a la cocina jalisciense.
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 Gastronomia

¿A qué sabe Jalisco?

Uno de los atributos más importantes de la tierra de la charrería es su deliciosa cocina por ser la cuna de grandes creadores e ingredientes, así como de platillos emblemáticos de la cultura mexicana como: birria, torta ahogada, birote salado, lonche bañado, carne en su jugo, jericalla, tequila, raicilla, tepache y tejuino, por mencionar algunos de los tantos favoritos, que año con año atraen a miles de turistas.
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 Gastronomia

Cuatro restaurantes para conocer la escena gastronómica de León

El municipio cuenta con una rica gastronomía que va desde comida callejera hasta restaurantes de alta cocina León, Guanajuato, se ha convertido en un destino tradicional del Bajío donde los viajeros foodies pueden encontrar una extensa gama de opciones para deleitar sus exigentes paladares, desde cocina italiana hasta platillos típicos de la región. Sumérgete en un viaje gastronómico por el municipio y recorre algunos de los icónicos restaurantes que enaltecen la comida del estado.
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 Noticias

El restaurante Alcalde de Guadalajara: un referente de la industria gastronómica

La tan esperada lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 ha sido revelada posicionando a restaurantes de 23 ciudades de la región. Y la ciudad de Guadalajara se consolida nuevamente entre ellas como un destino referente en la industria gastronómica, siendo el restaurante Alcalde, del reconocido chef tapatío Francisco Ruano, el que se sitúa en el lugar 37 del ranking destacando con su gastronomía mexicana honesta, humilde y cordial.
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