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Gastronomía jalisciense, envuelta en tradición y emblemáticos sabores

· Caldo de bote, Birria, Carne en su jugo, Jericalla, Pescado Zarandeado y Ceviche Vallarta; son solo algunos de los platillos típicos del estado, reflejando la gran diversidad de sus regiones.
· La gastronomía de la entidad es una de las más reconocidas a nivel nacional gracias a su variedad de platillos tradicionales.
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3 platillos que no puedes perderte si visitas San Luis Potosí

SLP es un excelente destino gastronómico para visitar después de la contingencia.
San Luis Potosí cuenta con una gastronomía que brinda a quienes la degustan una experiencia única llena de sabor. Si quieres una guía de lo que debes probar, aquí te presentamos 3 platillos: el más exótico, el más tradicional y el más grande. Así que #cuandotodoestopase nos vemos en San Luis Potosí.
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Dolores Castro, apasionada de la palabra y la poesía

Este 12 de abril es onomástico de la también narradora, ensayista y crítica literaria
La poeta Dolores Castro, ganadora de premios, entre ellos el Nacional de Ciencias y Artes en el área de Lingüística y literatura 2014 y la Medalla José Emilio Pacheco 2016 por trayectoria, es una de las más reconocidas a nivel nacional e internacional y una de las personalidades más entrañables por su carácter afable y calidad humana.
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Premia Jalisco a importantes personalidades del círculo gastronómico

Los reconocimientos se entregaron durante la clausura de la Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana
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Michelle Fridman: llevaremos la gastronomía de Yucatán a todo el mundo

Sefotur ha llevado la gastronomía yucateca a eventos nacionales e internacionales como la Word Travel Market en Londrés, FITUR en Madrid y en México con Millesime y La Feria de León.
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SE REALIZÓ CON ÉXITO EL TERCER FESTIVAL GASTRONÓMICO DE EL TRIUNFO

ï‚· Cientos de personas se dieron cita para disfrutar de la cocina tradicional
sudcaliforniana.
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SE SUMA BCS A LA INICIATIVA NACIONAL “VEN A COMER”

Se instaló el Grupo de Trabajo Estatal de la “Política de Fomento de la
Gastronomía de Baja California Sur”
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El Zócalo capitalino recibe la gastronomía, artesanía y medicina milenaria de las culturas indígenas

Desde tradicionales tamales, tlayudas y mole poblano hasta platillos típicos guatemaltecos, se ofrecen en la V Fiesta de las Culturas Indígenas, Pueblos y Barrios Originarios de la Ciudad de México 2018
· Como parte de la programación del encuentro, hay pláticas y talleres de rescate, conservación y transformación de la medicina tradicional y herbolaria, reconocida por sus poderes curativos
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El grupo iraní Navaye Mehr tocará en la clausura del Segundo Encuentro gastronómico…

El concierto se llevará a cabo el domingo 26 de agosto, en la Sala Eusebio Dávalos del Museo Nacional de las Culturas del Mundo
â— Los músicos darán un taller gratuito de daf el viernes 24 y sábado 25 dirigido a estudiantes de música y percusionistas
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Museo Nacional de Antropología ofrecerá curso sabatino sobre la gastronomía prehispánica

** La actividad consta de cuatro sesiones: 12, 19, 26 de mayo y 2 de junio, de 10:00 a 13:00 horas
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