Noticias

Los días 14 y 15 de Octubre, llega el CAFÉ & CHOCOLATE FEST al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, con una edición dedicada a “Día de Muertos”.

En este evento, el público podrá encontrar el mejor café de distintas regiones de México y miles de chocolates, así como actividades culturales relacionadas con estos productos. ENTRADA LIBRE y el 30% de las ganancias netas por la compra de productos, será destinado al Programa de Becas de la FUNDACIÓN UNAM.
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 Gastronomia

Celebra el Día Internacional del Café con estas cinco versiones

Este próximo domingo 1 de octubre se celebrará una vez más el Día Internacional del Café, que fue institucionalizado en 2015 por la Organización Internacional del Café y que busca conmemorar al grano, al cultivo y a los millones de amantes del café alrededor del mundo. Derivado del mundo árabe a través del qahwah Al-bun, que se refiere a “vino del grano”, esta bebida se popularizó internacionalmente gracias a su fácil consumo y a su inigualable sabor que conquistó rápidamente cada rincón del planeta. Por ello, a continuación te presentamos cinco cafés que localizas en Encuentro Oceanía y que debes probar al menos una vez en la vida.
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 Teatro

Parafernalia Teatro critica mordazmente a los conservadores en:“LA MANSIÓN DEL FONDO A LA DERECHA”

El nuevo espectáculo hace una denuncia humorística a los grupos anti-LGBT y religiosos extremos. A partir de una amplia investigación sobre los conservadurismos religioso y político -con la guía del teólogo argentino y doctor en Ciencias Sociales, Nicolás Panotto-, aunado al profundo deseo de denuncia de los movimientos anti-derechos en el país; Parafernalia Teatro decide crear este espectáculo que, más allá de ser una crítica necesaria, pretende reflejar un día a día donde los discursos de odio, distintas formas de discriminación y las violencias, como las terapias de conversión, se han normalizado.
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 Gastronomia

Trazabilidad del Café: Del Origen a la Taza

La trazabilidad del café es una práctica que promueve la calidad, la sostenibilidad y la transparencia en la industria. Diversos productores cuentan con certificaciones internacionales que se basan en sistemas de trazabilidad. Educar al consumidor es clave para impulsar la trazabilidad.
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 Gastronomia

Varzea, el French Toast Café de Guadalajara

Descubre una sorprendente experiencia gastronómica en Varzea, un rincón culinario con especialidad en French Toast que redefine la simplicidad y la autenticidad en la cocina. Inspirado en la pasión por la alta calidad y la comida reconfortante, este café de Guadalajara invita a explorar un mundo de sabores inigualables.
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 Teatro

El Festival de Monólogos presenta: Variaciones sobre el café, una obra acerca de trenzar la resistencia

Una creación de Mariana Blanco y Alicia Laguna, en colaboración con mujeres productoras de café de la comunidad de Pluma Hidalgo • Preventa del 50% hasta el 12 de agosto Un relato íntimo que entrelaza, trenza memoria, sensaciones corporales, deseos olvidados y fragilidades que fortalecen
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 Deportes

Presenta Indeporte playera para la clase masiva de box 2023 en el "Martes de Café" del consejo mundial de boxeo

El director general del INDEPORTE, Javier Hidalgo, junto al presidente del CMB, Mauricio Sulaimán, invitaron al evento deportivo que se realizará este sábado 17 de junio en el Zócalo El evento será encabezado por el campeón mexicano Julio César Chávez; también participarán Irma “La Torbellino” García, Ana María “La Guerrera” Torres y David “Rey” Picasso, entre otros
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 Libros

El taller Cuentan los abuelos fortalece vínculos afectivos entre los adultos mayores y la población, a través de la narración

El taller será impartido por Armando Trejo Márquez del 11 de mayo al 15 de junio de 2023 en el Centro de Creación Literaria Xavier Villaurrutia La Secretaría de Cultura federal y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), mediante la Coordinación Nacional de Literatura (CNL), llevarán a cabo el Taller de narración oral: Cuentan los abuelos, la voz de la memoria, formación de adultos mayores en el arte de contar historias, en el Centro de Creación Literaria Xavier Villaurrutia, jueves de 10:00 a 12:30 horas, con cupo limitado a 20 participantes.
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 Noticias

EDICIÓN 18 del CAFÉ & CHOCOLATE FEST es este fin de semana en el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM.

60 Expositores, Actividades Culturales, Música en vivo y muchos atractivos más. Sábado 3 y Domingo 4 de Junio, 2023.. ENTRADA LIBRE. Este fin de semana, se llevará a cabo una de las ferias gastronómicas y culturales predilectas: CAFÉ & CHOCOLATE FEST.
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 Noticias

Regresa el Café & Chocolate Fest 3 y 4 de junio en el Palacio de la Autonomía

Más de 50 expositores con un sin fin de deliciosos productos y actividades culturales gratuitas. La Entrada es libre y de cualquier compra que los asistentes realicen, el 30% se destinará al Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM.
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