Gastronomia

Refréscate con estas cheves tapatías en el puente de Semana Santa

Las vacaciones de Semana Santa y Pascua llegaron, y con ello, días de descanso durante época de calor. En ese sentido, Guadalajara tiene muchas para refrescar y calmar tu sed con lo mejor de la cerveza artesanal tapatía. La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta algunas opciones en la capital jalisciense para que los cerveceros de corazón disfruten sus días libres bajo los protocolos sanitarios implementados por las autoridades sanitarias.
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 Turismo

Lugares para pedir matrimonio en la Perla Tapatía

Además de ser un lugar lleno de tradición y resguardo de los símbolos más representativos de la cultura mexicana, Guadalajara es una ciudad que inspira romance y tiene lugares mágicos para enmarcar los mejores momentos con esa persona especial. Con motivo del mes del amor, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te invita a conocer algunos de los espacios más encantadores de la capital jalisciense y sus alrededores para declarar tu amor y pedir matrimonio a tu pareja.
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 Gastronomia

No es un flan, tampoco un crème brûlée, es una Jericalla y es 100% mexicana.

La fusión del viejo y nuevo mundo durante la época colonial en materia gastronómica, arrojó un sinfín de creaciones que hasta la fecha persisten. Una de estas herencias culinarias es la jericalla, postre tapatío que ha permanecido en los hogares jaliscienses hasta la fecha. Sin embargo, aún hay algunos que no logran identificar este postre tapatío ya que lo confunden con flan e incluso con crème brûlée. Y aunque comparten ingredientes y modo de preparación, a continuación te presentamos los orígenes, las similitudes y las diferencias para que puedas identificar una auténtica jericalla.
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 Gastronomia

Cocteles tapatíos para disfrutar durante el Super Bowl

El Super Bowl LV está muy cerca, y para que puedas disfrutar de este evento deportivo desde casa, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta algunas propuestas de mixología con productos tapatíos para degustar el domingo. En el mundo, la bebida que identifica a México es el tequila, bebida obtenida por la destilación de extractos derivados del agave con denominación de origen 100% tapatía. Su sabor ligero, y su gran versatilidad para combinarse con otros ingredientes lo han convertido en una de las bebidas preferidas en el mundo, por lo que hemos preparado una serie cócteles que resaltan las bondades de este destilado.
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 Turismo

Tapalpa, Pueblo Mágico de Jalisco rodeado por la naturaleza y la tranquilidad de la montaña

A solo dos horas de Guadalajara se encuentra el Pueblo Mágico de Tapalpa, Jalisco, una bella población rodeada de bosques, valles y un sinfín de bellezas naturales que seducen a los amantes de la naturaleza y el ecoturismo. Recorre el municipio y visita la plaza principal para degustar de dulces típicos, recárgate de energía en el Valle de los Enigmas o solo disfruta de una estancia de ensueño en alguno de sus hoteles boutique.
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 Gastronomia

Diferencias entre el Lonche Tapatío y la Torta Chilanga

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.
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 Gastronomia

Acompaña el mes patrio con estos platillos de origen tapatío

Guadalajara, Jalisco.- Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.
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 Turismo

Conoce la Rotonda de los Jalicienses ilustres, emblema de historia y talento tapatío

Guadalajara, Jalisco.- Al visitar el Centro Histórico de Guadalajara uno puede adentrarse en el corazón del occidente mexicano, que además de tener un legado de más de 470 años, tiene edificios y monumentos que son símbolos y resguardo de la cultura tapatía como el Instituto Cultural Cabañas, Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco; la hermosa Catedral Metropolitana; el Teatro Degollado y, por supuesto, la emblemática Rotonda de los Jaliscienses Ilustres.
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 Noticias

Cinco tapatías que seguir en 2020

Originaria de Guadalajara, Lorena Ochoa es considerada la mejor golfista de México, en 2017 ingresó al Salón de la Fama del Golf Internacional, convirtiéndola en primera mexicana golfista en ser distinguida como miembro del WGHOF (Wordl Golf Hall of Fame), pero el golf no sólo le ha dado reconocimientos y satisfacciones, también forma parte de FLO (Fundación Lorena Ochoa) la cual apoya al proyecto educativo La Barranca desde 2007.
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 Turismo

INICIAN GIRAS DE TRABAJO DE LA SECRETARÍA DE TURISMO POR LAS ALCALDÍAS DE IZTAPALAPA E IZTACALCO

ï‚· Fue presentado el programa de trabajo Turismo de Barrio
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